2024-01-05から1日間の記事一覧
春に収穫される新鮮な春野菜は、栄養価が高く、様々な料理に用いられます。代表的な日本の春野菜としては、ふき(Butterbur)、たけのこ(Bamboo Shoots)、キャベツ(Cabbage)、菜の花(Rapeseed Blossoms/Canola Flowers)があります。これらの野菜は、春…
ウスターソース、トマトソース、マヨネーズ、パスタソースなど、各ソースは英語で特定の表現を持ち、料理の種類や地域によって多様に用いられます。ソースの語源はラテン語の「SAL」で、「塩の供給」を意味し、食事に風味を加えるための濃厚な液体です。これ…
"By"と"near"はどちらも「近くの」と訳されますが、"by"は視覚的にごく近い、"near"は感覚的に近いことを示します。"By"は物体のすぐ隣、"near"は少し離れたところを指し、"by"は時期的な近さを表現できませんが、"near"は距離と時期の両方に使えます。また…