材料は何ですか？ を英語で教えて!

Question

レストランで、ウェイターに「この料理の材料は何ですか？」と言いたいです。

Answer 1

・What are the materials?
・What materials are used?
・What constitutes the materials?

What are the ingredients in this dish?
「この料理の材料は何ですか？」

「What are the materials?」は「どんな素材を使いますか？」や「素材は何ですか？」という意味で、主に製品や作品、プロジェクトなどを作るために必要な材料について問い合わせるときに使います。例えば、料理のレシピを教えてもらう時やアート作品を作るための材料、建築や工事で使う材料、あるいは実験や研究で使う資材等について尋ねる際に使われます。

What materials are used in this dish?
「この料理の材料は何ですか？」

What constitutes the materials in this dish?
「この料理の材料は何ですか？」

「What materials are used?」は、特定の製品やアイテムを作るためにどのような素材が使用されるかを尋ねる際に使います。一方、「What constitutes the materials?」は、特定の素材が何から作られているか、または何を含んでいるかを尋ねる際に使います。前者は「何が使われているか」に焦点を当て、後者は「それ自体が何から成り立っているか」に焦点を当てています。

Answer 2

・What are the ingredients for this dish?
・What are the ingredients for this meal?

1. What are the ingredients for this dish?
料理の「材料」は英語で “ingredients” と言い、普通複数形で使います。ちなみに料理の材料のような「素材」を表す単語は他にも “fabric”（服の素材）、“material” （布以外の材料）などがあります。
“dish” は「皿」だけでなく「料理」という意味でも使われます。

例文
I've heard so much about your famous lasagna. What are the ingredients for this dish?
こちらの有名なラザニアについてたくさん聞いています。この料理の材料は何ですか？

2. What are the ingredients for this meal?
“meal” は「食事」に近いニュアンスです。

例文
My friend recommended trying this restaurant. What are the ingredients for this meal?
友達にこのレストランを勧められたんです。この料理の材料は何ですか？