Veronica

Veronicaさん

Veronicaさん

乳酸菌 を英語で教えて!

2023/04/03 10:00

ヨーグルトに含まれている善玉菌などを「乳酸菌」と言いますが、これは英語でなんというのですか?

hitsuji

hitsujiさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2024/03/16 00:00

回答

・Lactic acid bacteria
・Probiotics
・Lactobacillus

The beneficial bacteria found in yogurt are called lactic acid bacteria in English.
ヨーグルトに含まれる善玉菌は英語でlactic acid bacteriaと言います。

乳酸菌は健康や食品製造に欠かせない微生物の一種です。ヨーグルトやピクルスなどの発酵食品製造に使われ、腸内環境を整える効果もあります。また、食品保存の役割も果たします。乳酸菌を摂ると免疫力向上や便秘改善などの健康効果が期待できます。乳酸菌には多種多様な種類があり、それぞれが異なる効果を持つため、自分の体調や目的に合わせた乳酸菌を選ぶことが重要です。

ヨーグルトに含まれている善玉菌は英語では「probiotics」と言います。

The good bacteria found in yogurt, such as Lactobacillus, is known as lactic acid bacteria.
ヨーグルトに含まれるLactobacillusのような善玉菌は、乳酸菌と呼ばれています。

"Probiotics"は、健康や消化を助けるために摂取される生きた微生物(主に細菌)の一般的な呼び名です。日常的には、ヨーグルトやサプリメントを指す際に使われます。「Lactobacillus」は、多くの種類のプロバイオティクスの一つで、特にヨーグルトなどの発酵食品に含まれています。ネイティブスピーカーは、特定の種類のプロバイオティクスを指すときや、科学的な文脈で「Lactobacillus」を使います。日常の会話ではあまり使われません。

sho

shoさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2023/04/14 15:03

回答

・lactic acid bacteria

ヨーグルトに含まれている善玉菌などを「乳酸菌」と言いますが、これは英語で
lactic acid bacteria と言います。

少しむずかしい表現ですね。
参考までに例文もみてみましょう。

Eating foods rich in lactic acid bacteria can be good for your gut health.
乳酸菌が豊富な食品を食べることは、腸内健康に良い場合があります。

Probiotic supplements often contain lactic acid bacteria to promote digestive health.
プロバイオティックのサプリメントには、消化器系の健康を促すために乳酸菌が含まれることが多いです。


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