【セブ島】アバカベーキングカンパニー Abaca Baking Companyとは？人気店のメニュー・店舗をご紹介！ - ネイティブキャンプ英会話ブログ

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「セブでどのカフェに行けばいい？」とおすすめのカフェを探している人がいるのではないでしょうか。

セブ島には数多くのカフェがありますが、その中で旅行者や留学生、そして在住者にも人気のカフェが「アバカベーキングカンパニー」です。

今回の記事では、アバカの魅力、人気の理由、おすすめメニュー、そしてお得な情報について詳しく解説します。

アバカベーキングカンパニーとは？
アバカベーキングカンパニーの主な店舗：クロスロード店
アバカベーキングカンパニーの主な店舗：アヤラテラス店
アバカベーキングカンパニーの人気メニュー
夜にはパンや焼き菓子が割引になる
- お得なタイムサービスを活用しよう
まとめ

アバカベーキングカンパニーとは？

アバカベーキングカンパニーは、セブでは外国人にも認知度が高く有名なお店です。

ここでは、アバカベーキングカンパニーの基本情報についてお伝えします。

セブの有名ベーカリー＆カフェ

アバカベーキングカンパニーは、単なるカフェではありません。

本格的なベーカリー（パン屋）で、毎朝焼きたてのパンや、丁寧に作られたケーキ、クッキーなどを提供しています。

また、ベーカリーとしてパンを売るだけでなく、コーヒーにも力を入れており、本格的なエスプレッソマシーンを備えています。

バリスタが丁寧に淹れてくれるコーヒーは、パンやケーキとの相性も抜群です。

アバカベーキングカンパニーは、観光客や語学留学生、移住者、そしてフィリピンの富裕層などハイクオリティな料理やパンを求める人に支持されています。

有名高級ホテルやレストランを運営する「アバカグループ」

「アバカ（Abaca）」は、マクタン島で高級リゾートホテルを運営し、さまざまなコンセプトのレストランを展開するセブで最も有名な高級外食・宿泊ブランドの一つです。

アバカが運営する他のレストランも、現地では少し高級なイメージで、以下のような店舗があります。

・タボラータ（Tavolata）: 本格的なイタリアンレストラン
・ファット・フォー（Phat Pho）: ベトナム料理レストラン
・レッド・リザード（Red Lizard）: メキシコ料理のタコス店
・マヤ（Maya）: メキシコ料理レストラン

「アバカベーキングカンパニー」でも、これらのレストランで培われた質の高い料理のノウハウやサービスが活かされています。

こうしたノウハウやサービスを他店舗で活かせることがアバカグループの強みです。

アバカが留学生に人気の理由

アバカが留学生に人気の理由は、まず、勉強・作業環境としての利便性の良さが挙げられます。

電源やWi-Fi環境が整っているため、授業の自習や宿題、課題をこなす場所として適しています。セブ島のカフェのWi-Fiの速度は、お店により差がありますが、アバカは速度が早いです。

また、アバカの価格は、日本のカフェに比べると少し高め、現地の感覚だと高級な価格帯ですが、その分、質の高いパンや料理を楽しむことができます。

特に日本に引けを取らないクオリティのパンは、留学生活の息抜きにもちょうど良いです。

そして、アバカの店内は雰囲気が良いです。

落ち着いて比較的静かでおしゃれな店内の雰囲気は、勉強に集中したい人、リラックスしたい人、どちらにも適しています。

アバカベーキングカンパニーの主な店舗：クロスロード店

クロスロード店は、セブシティの経済特区であるITパークからすぐそばのクロスロードという飲食店が集まったエリア内にあります。

観光客だけでなく留学生や現地に住む人にも人気の店舗です。

店舗の基本情報とアクセス

・住所：The Crossroads, Gov. M. Cuenco Ave., Banilad, Cebu City
・電話番号：032-262-0968
・営業時間：7:00～23:00（最新情報は変動する可能性があるため、要確認）
・アクセス：JYスクエアからタクシーで5分程度。
ITパークからは徒歩５分～10分程度（ITパークの場所による）

開放的でおしゃれな店内の雰囲気

クロスロード店内の雰囲気は、広々とした空間で、高い天井と大きなガラス窓が特徴です。

自然光がたっぷり差し込む開放的な雰囲気で店内は静かです。

席は１階と２階にあり、テーブル席、屋外のテラス席があります。

落ち着いて勉強や作業に集中したい人は、２階席の利用がおすすめです。

店内の壁には、アート作品も飾られており、ちょっとしたギャラリーの雰囲気も楽しめます。

勉強や仕事におすすめの快適な環境

アバカでは無料Wi-Fiが完備されています。

セブの中でも速度が早いことで知られているカフェですが、時間帯によっては混み合い速度が遅くなることがあります。

電源は一部の席に電源コンセントがあるので、席を選ぶ時に確認すると良いでしょう。

アバカは、ファストフード店や規模の大きなカフェとは違い、他のお客さんの話し声や人の行き来で騒がしすぎることがありません。

適度な雑音があることで留学生の勉強やノマドワーカーが仕事に集中しやすい環境です。

アバカベーキングカンパニーの主な店舗：アヤラテラス店

アヤラテラス店は、セブ最大のショッピングモール、アヤラセンター内にあります。

ショッピングや観光の合間に気軽に立ち寄れる、テラス席の開放的な雰囲気が魅力のお店です。

店舗の基本情報とアクセス

・住所：Ayala Center Cebu, Cardinal Rosales Ave, Cebu City
・電話番号：032-262-0968
・営業時間：7:00～22:00（アヤラセンターの営業時間に準じる）
・アクセス：アヤラセンターのテラスエリアに位置する。
タクシーの場合、スターバックスの近くで降りるとテラスエリアにアクセスしやすい。

ショッピングモール内の便利なロケーション

アヤラセンター内に店舗があるため、ショッピングの合間の休憩や、カフェでの待ち合わせにも便利です。

お店は、店内からテラスエリアが眺められるガラス張りで、開放感があります。

テラス席でリラックス

クロスロード店と同様に、お店は落ち着いた雰囲気で静かです。

テラス席は、モール内の賑やかさから少し離れた、落ち着いた雰囲気でリラックスできます。

また、夜には、テラスエリアがライトアップされ、モールの夜景を楽しむこともできます。

おしゃれなテラス席は、写真を撮るのに最適なスポットです。

アバカベーキングカンパニーの人気メニュー

アバカベーキングカンパニーの魅力は、パンやケーキのクオリティの高さにあります。

ローカルのベーカリーや他のカフェにはないようなパンやケーキを楽しむことができます。

ここでは、人気のメニューをご紹介します。

定番のパンやベーカリー商品

・クロワッサン

アバカで人気No.1の定番のパンです。バターがふんだんに使われており、外はパリパリ、中はもっちりとした食感が特徴です。

シンプルでも風味が豊かで、日本のベーカリーにも引けを取らないクオリティです。

・サンドイッチ

クロワッサンやバゲット、食パンを使ったサンドイッチは、具材がたっぷりで日本のサンドイッチと比べると結構なボリュームがあります。

女性だとひとりで食べ切れないこともあるため、複数人の場合、他のメニューも頼んでシェアしても良いかもしれません。

・サワードウ

天然酵母を使った酸味のあるシンプルなパンです。食事用のパンとして、色々な料理に合わせやすいです。

・デニッシュ

いちごやブルーベリーなど、季節のフルーツやクリームがトッピングされており、見た目も華やかです。

フィリピンのパンやケーキでは、フルーツが使われた物はあまり見かけないので、フルーツを使ったデニッシュを食べたい人にはおすすめです。

・バゲットと食パン

自宅での食事用に、バゲットや食パンを購入する人も多いです。

豊富なケーキとデザート

・バナナブレッドとバナナケーキ

しっとりとした食感と、熟したバナナの自然な甘さが特徴です。留学生や旅行者からは、甘さ控えめで食べやすいと特に人気が高いです。

・クッキーとブラウニー

シンプルな定番メニューです。特にブラウニーは濃厚なチョコレート味で、コーヒーとの相性が良いです。

・ストロベリーチーズケーキ

濃厚なチーズと甘酸っぱいイチゴの組み合わせが人気のチーズケーキです。見た目もおしゃれで写真映えします。

アバカのチーズケーキは、かなり濃厚で甘く、アメリカのチーズケーキに近いです。ひとりで１切れ食べ切るのは、よほどの甘いもの好きの人でないと無理かもしれません。

サンドイッチと同じく、複数人で分けて食べるとちょうど良いでしょう。

・アップルパイ

サクサクのパイ生地と、とろりとした甘酸っぱいリンゴの組み合わせが絶妙なパイです。大人はもちろん子供にも喜ばれるパイです。

このパイもかなり大きいので、分けて食べるとちょうど良いかもしれません。

軽食から本格料理まで

アバカベーキングカンパニーは、パンやケーキだけでなく、朝食やランチにも使える食事メニューが充実しているカフェです。

・朝食メニュー

卵を使った料理やベーコン、ソーセージなどを使ったプレートメニューが人気です。

・フィリピンの朝食

ガーリックライスにタパ、トシーノなどの肉料理をワンプレートにした、フィリピンの定番朝食メニューをアバカ風にアレンジした料理もあります。

・パスタ

日本人も好きな、ボロネーゼやカルボナーラなど、数種類のパスタメニューがあります。

・サラダ

新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダは、健康志向の人におすすめです。

夜にはパンや焼き菓子が割引になる

アバカベーキングカンパニーでは、パンや焼き菓子などがお得に買える割引サービスがあります。

お得なタイムサービスを活用しよう

毎日、閉店前の特定の時間（午後8時頃から）に、その日の売れ残ったパンや焼き菓子が割引になります。

時間により割引率が変わり、最終的に50%オフになり、お得に買うことができます。

また、人気のものは早い時間に売り切れてしまうこともあるため、買いたい物が必ずしも割引で買えるわけではないので注意してください。

まとめ

セブのアバカベーキングカンパニーは、おしゃれな雰囲気と美味しいパンやケーキが人気のカフェです。

パンやケーキの他にもボリュームのある食事メニューもあり、朝食やランチ、ディナーまで食事にも使えるカフェです。

留学や旅行でセブを訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

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