浅煎り を英語で教えて!

Question

カフェで使う「浅煎りのコーヒー」は、英語でなんというのですか？

Answer 1

・light roast

「浅煎り」は、上記のように表現します。

A：What kind of coffee do you like?
どんなコーヒーが好き？
B：I prefer light roast coffee. It's more acidic but less bitter.
浅煎りのコーヒーの方が好きです。より酸味がありますが、苦味はそれほどありません。

あぶる、炒る、焼くなどを指すのがroastです。また、light roastと似たlightly roasted「浅めに煎られた」も同じように使えます。

Can you taste the difference? This is the lightly roasted coffee.
味の違いがわかりますか？こちらは、浅煎りコーヒーです。

浅煎りがあれば、中煎りmedium roast、深煎りdark roastもあります。

normand

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