蒸す を英語で教えて!

Question

弱火で12分蒸します。「蒸す」は英語でなんというのですか？

Answer 1

・Steam
・To steam cook
・To steam-bake

Steam it on low heat for 12 minutes.
弱火で12分間蒸してください。

Steamは、PCゲームのデジタル配信プラットフォームで、ソフトウェア開発会社Valveによって運営されています。Steamでは、ゲームの購入、ダウンロード、インストール、アップデートなどが一元管理できます。また、友達とのコミュニケーションやゲーム内アイテムの交換、ゲーム実績の共有など、ゲーム以外のサービスも提供しています。セール時には大幅な値引きが行われるため、新作ゲームを安価で手に入れることができます。利用シチュエーションは、新しいゲームを探したり、友達とオンラインでゲームを楽しんだりするときなどです。

We will steam cook it on low heat for 12 minutes.
「弱火で12分間蒸し焼きにします。」

I'm going to steam-bake this for 12 minutes on low heat.
「これを弱火で12分間蒸し焼きにします。」

"Steam cook" は、食材を直接蒸気で加熱し調理する方法を指す一般的な言葉です。野菜、魚、餃子などがよく蒸し調理されます。

一方、"Steam-bake" は、食材を湿った環境（しばしば閉じたオーブン内）で調理する方法を指します。この方法はパンやケーキなどのベーキングによく使われます。"Steam-bake"は蒸気が発生する環境で焼くというニュアンスで、"Steam cook"よりも特定の調理法を指しています。

Answer 2

・steamed

弱火で12分蒸します。「蒸す」は英語で『steam』なのですが、
『蒸し◯◯』の場合は『steamed ◯◯』になります。

例えば、肉まんの場合には、steamed meat bunになります。

シュウマイの場合には、steamed meat dumpling

〇〇を蒸すと言いたい場合には、
I will steam some broccoliになります。

（わたしPOINT）
このブロッコリーですが、
ブロッコリーは、数えることができません。
あの一塊で、1になります。

豆知識ですね。
参考までに