[VOA]ビールに落としたピーナッツが「踊る」わけ

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3 (中級) ノンフィクション サイエンス
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VOA「SCIENCE & TECHNOLOGY」の記事です。 ビールが入ったグラスにピーナッツが、鉱石を鉱物群から取り出したり、地殻でマグマが気泡を発生する現象を理解するために役立つかもしれません。ビールに落としたピーナッツにたくさんの気泡が付いて再び浮かび上がるというこのシステムは、「踊るピーナッツのメカニスティック・モデル」として今後さまざまなピーナッツと多種多様なビールで試されるとのことです。
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