菜種 を英語で教えて!

Question

アブラナ科の植物で食用油などに使用される時に使う「菜種」は英語でなんというのですか？

Answer 1

・rape seed

「菜種」は「rape seed」で「菜種油」は「rape-seed oil」と言います。以下に例文を紹介します。

Rape-seed oil is commonly used in cooking due to its mild flavor and high smoke point.
菜種油は、マイルドな風味と高い煙点のため、料理によく使われます。

上記構文は、受動態（主語［Rape-seed oil］＋be動詞＋過去分詞［used］）に副詞句（in cooking due to its mild flavor and high smoke point：マイルドな風味と高い煙点のため、料理に）を組み合わせて構成します。

Hiro

アドバイザーのサイトへ