背脂 を英語で教えて!

Question

ラーメンの背脂を増量したい時に、「背脂増し増し」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・back fat

back fat
背脂

back は「後ろに」「下がって」などの意味を表す副詞ですが、名詞として「背中」「腰」などの意味も表せます。（動詞として「下がる」「下がらせる」または「支持する」などの意味も表せます。）また、fat は「脂肪」「脂身」などの意味を表す名詞ですが、形容詞として「太い」「太っている（肥満の）」などの意味も表現できます。
※fat を使ったスラングで、fat cat（太った猫）と言うと、「お金持ち」「有力者」などの意味を表せます。

Excuse me, can I have super extra back fat please?
（すみません、背脂増し増しでお願いします。）

Answer 2

・back fat

「背脂」は「背中の脂身」のニュアンスで「back fat」と言います。たとえば「背脂の入った濃厚なこってりラーメンが大好物です」という文は"I’m a big fan of thick and rich ramen noodles with back fat."と表現可能です。

またラーメンの仕上げに背脂をかけることは英語で「sprinkle back fat」と表現できますので、「背脂増し増しでお願いします」は"Please sprinkle back fat on ramen more and more."とすれば「ラーメンに背脂をどんどんかけてください」の意味になりニュアンスが通じます。

構文は副詞「Please」を間投詞的に文頭に置いて動詞原形（sprinkle：振りかける）、目的語（back fat）、副詞句（ラーメンの上にもっと：on ramen more and more）を続けて構成します。