乾物 を英語で教えて!

Question

漁港の町で「おばあちゃんが売っている乾物が人気です」と言いたいです。

Answer 1

・dried marine product
・dry food

港の町で売っている乾物ということで、「dried marine product」を使うことができます。
「marine product」は、海でとれる「海産物、水産物」で、「seafood」と同じような意味です。

The dried marine products sold by the old lady is popular.
「おばあさんが売っている乾物が人気です」

また、海産物に限らず、一般的な乾物の食べ物全般に使える単語は「dry food」です。

Dry food has a long shelf life, but when the storage life gets longer, the fat content is oxidized.
乾物は保存がきくが、保存期間が長くなると、脂肪分が酸化します。
* 「shelf life」は「保存期間」で、「storage life」も同様の意味があります。また、「fat content」は、「脂肪分」を意味し、「酸化する」は、「be oxidized」と表現されます。