残食率 を英語で教えて!

Question

給食を残している量の割合を知りたかったので、「残食率を調べてみよう」と言いたいです。

Answer 1

・Food Waste Rate
・Food Wastage Percentage
・Leftover Food Ratio

Let's look into the food waste rate to see the proportion of leftover meals.
「給食を残している量の割合を知りたいから、食品廃棄物の割合を調べてみましょう」

「Food Waste Rate」は食品廃棄物の割合を示す指標で、生産された食品のうち、どれだけが廃棄されてしまうのかをパーセンテージで表します。この指標は、家庭やレストラン、スーパーマーケットなどでの食品の無駄遣い、または食品生産段階での廃棄量を測定します。食品廃棄が環境問題として認識されるようになり、この数値が重要視されています。具体的なシチュエーションとしては、食品廃棄の削減目標の設定や、食品廃棄削減の政策、キャンペーン等の効果を検証する際に用いられます。

Let's look into the food wastage percentage of our school lunches.
「給食の食品廃棄率を調査しよう」

Let's check the leftover food ratio to see how much of the school lunch is being wasted.
「給食がどれくらい残されているかを知りたいから、残食率を調べてみよう。」

"Food Wastage Percentage"は、一般的に生産された全食品のうち、消費せずに廃棄される食品の割合を指すのに用いられます。これは、家庭だけでなく、食品産業や小売業など広範囲で使われます。一方、"Leftover Food Ratio"は、特定の食事やイベント後に残った食品の割合を指すのに使われます。これは、家庭内やレストランなど特定の環境での食品の残量を示すのに適しています。

Answer 2

・rate of leftover
・rate of leftover food

「残食率」は英語では rate of leftover や rate of leftover food などで表現することができると思います。

I'm a little curious, so I will check the rate of leftover of school lunches.
（少し興味があるので、残食率を調べてみよう。）

We will consider new school lunches based on the data on the rate of leftover food.
（残食率のデータを元に、新しい給食を考える。）

ご参考にしていただければ幸いです。