洋酒 を英語で教えて!

Question

ブラウニーを作っていたので、「生地に洋酒を少し加えてね」と言いたいです。

Answer 1

・Western liquor

洋酒=ワイン、ブランデー、ウィスキーなどを指します。
“Wine” “brandy” “whiskey”

「生地に洋酒を少し加えてね」
“Please add a little western liquor to this dough”

日本の料理でよく用いられる料理酒は “cooking sake” と言います。

さまざまなお酒の表現

割り方
“On the rocks” ロック
“With Soda / with water” ソーダ割り/水割り
“Straight / neat” ストレート
ストレートは2つ表現があります。

ちなみに焼酎は英語でも”Shochu” と言います。