予冷 を英語で教えて!

Question

生鮮食品を出荷前に冷やすことを言い表す時に使う「予冷する」は英語でなんというのですか？

Answer 1

・pre-cool
・pre-cooling

「予冷する」は他動詞で「pre-cool」と言います。

たとえば We need to pre-cool the fresh produce inside the storage room before shipping. で「出荷前に生鮮食品を保管室内で予冷（＝事前に冷却）する必要があります」の様に使う事ができます。

上記構文は、第一文型（主語［we］＋動詞［need］）に副詞的用法のto不定詞（to pre-cool the fresh produce inside the storage room before shipping）を組み合わせて構成します。

また動名詞の「pre-cooling」を使い受動態で Pre-cooling the fresh produce inside the storage room before shipping is needed. としても「出荷前に生鮮食品を保管室内で予冷（＝事前に冷却）する必要があります」の意味になります。