[VOA]日本のラーメン店、経費削減に苦労

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かつては大衆向け食べ物の代表であったラーメンですが、値上げが続いて手軽な食べ物ではなくなっています。材料調達コストの上昇などによりラーメン店の経営も厳しいようです。
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