フランスの「バケット」ユネスコの無形文化遺産に?

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"VOA「ARTS & CULTURE」の記事です。 フランスの小さなパン屋では生き残りをかけて、Baguette(バゲット)文化の保護を求めています。その事情やRules for bread(パン政令)など、フランスでの食の伝統について紹介します。"
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