回答

・robust and light

「robust」作為形容詞雖然有著「強壯的，耐用的」的意思，但也可以使用在食物上。也有「葡萄酒等具有芳醇、濃鬱、厚實的味道」這樣的解釋。

（例句）
This red wine's taste is fruity and robust.
(這款紅酒的味道果香濃鬱。)

因為「味道淡」是「light taste」，因此可以使用形容詞「light」來表達「淡的」的意思。
（例句）
The taste is light and refreshing, but has bitterness.
（味道輕盈清爽，但也帶有一些苦味。）

希望我的說明是對你有所幫助的。

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回答

・strong or rich taste
・light or plain taste
・weak taste

「味道濃郁」在英語中是 strong taste 或 rich taste 。
「味道淡」的話可以用 light taste或 plain taste ,weak taste來表達。
※與濃郁的，淡的雖然略有不同，但有著「清淡的」「乏味的味道」這樣細微感覺的詞可以用 bland taste 來表達。

The sauce on this new menu is a little weak, so I think it would be better to change it to a stronger seasoning.
（由於這個新菜單的調味料稍微淡一些，我認為將味道調得更濃郁會更好。）

希望我的說明是有幫助的。

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