請告訴我 「無麩質」 的英語！

・Gluten-free
・Without gluten
・Gluten-free diet

Do you have a gluten-free menu?
「請問有無麩質菜單嗎？」

Gluten-free（無麩質）是指完全不含小麥等含麩質食材的食品。特別是，對於有麩質不耐症（乳糜瀉）或小麥過敏的人來說，這樣可以讓他們在不影響健康的情況下享受美食。近年來，這種飲食方式在減重或注重健康的人群中也很受歡迎，餐廳的菜單和超市的商品中也常常可以看到。例如，可以在「我想點無麩質的義大利麵」或「請問有無麩質的麵包嗎？」等情境下使用。

Do you have any menu items that are without gluten?
「請問有無麩質菜單嗎？」

Do you have a gluten-free menu?
「請問有無麩質菜單嗎？」

Without gluten是指特定食品或料理不含麩質的表達方式。例如會說「This bread is without gluten.（這個麵包是無麩質的）」。另一方面，Gluten-free diet則是指整體的飲食風格或生活習慣，也就是避免攝取含麩質食品的飲食習慣。例如會說「我正在進行無麩質飲食（I am on a gluten-free diet.）」。用法主要取決於語境。

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・Do you have a gluten-free menu?
・Is a gluten-free menu available?

「無麩質菜單」的寫法是「gluten-free menu」。

將你（you）作為主語，使用第三句型（主語＋動詞［have］＋受詞［gluten-free menu］）來構成，並在句首加上助動詞「Do」形成疑問句。

“Do you have a gluten-free menu?”（有無麩質菜單嗎？）就能表達你的提問意思。

另外也可以使用「be available」這個表達方式。形容詞「available」有「可供使用的」的意思。將「gluten-free menu」作為主語，使用第二句型（主語＋動詞［be動詞］＋補語［available］）來構成疑問句。將be動詞放在句首，寫成"Is a gluten-free menu available?"（有無麩質菜單嗎？），也有同樣的意思。

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