請告訴我 「水羊羹」 的英語！

・Sweet Red Bean Jelly
・Red Bean Dessert Jelly
・Mizuyokan

I really love having sweet red bean jelly during the hot season.
在炎熱的季節裡，我非常喜歡吃水羊羹。

甜紅豆凍是「羊羹」這道日本傳統甜點的英文翻譯。這是一道可以品嚐到紅豆甜味和獨特口感的點心，是將紅豆泥（餡）與糖和寒天凝固而成。特別常作為茶點、伴手禮或季節性節慶食品使用。此外，因為外觀精美，也常被選作禮物。推薦給喜歡和風甜點或偏好不太甜的甜點的人。冬天過年時也很常吃。

I'd love to have some Red Bean Dessert Jelly in this hot weather.
在這麼炎熱的天氣裡，真的很想吃水羊羹呢。

In the hot season, I really crave Mizuyokan.
在炎熱的季節裡，我真的很想吃水羊羹。

Red Bean Dessert Jelly和Mizuyokan都是以紅豆為主要成分的日式甜點，但它們的差異主要在於用語使用者和文化背景。Red Bean Dessert Jelly是英語圈的人在介紹日式傳統甜點時所使用的說法，是一個不特定種類的通用表達。另一方面，Mizuyokan則是日本傳統和菓子之一，無論東方或西方，對和菓子有研究的人都會使用這個詞。Mizuyokan指的是特定的製作方法和形狀，提供比Red Bean Dessert Jelly更詳細的資訊。

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・Japanese sweet, "mizu-yokan"

水羊羹是日本獨有的甜點，應該沒有一個可以簡單表達的英文單字可以形容它。

除此之外，還有很多點心或台灣或某個國家特有的料理，想用英文說明卻無法用一句話表達的情況，這時候像回答中那樣，先說「Taiwanese 或 Japanese 〇〇, △△」再加以說明，會比較順利地傳達給對方。

例　What I want for a hot seazon is Japanese sweet, "mizu-yokan". Mizu yokan is a traditional Japanese sweet made from red bean paste, sugar, and agar. It has a smooth and jellied texture.
在炎熱的季節裡我想吃的甜點是水羊羹。水羊羹是用紅豆泥、砂糖和洋菜製成的日本甜點。它有著滑順且像果凍一樣的口感。

雖然說明會變得有點長，不過像上面那樣說明是用什麼做的、味道和口感如何，會讓外國人更容易理解！

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