請告訴我 「鱈魚卵」 的英語！

・Cod roe
・Pollock roe
・Salted cod roe

You can eat cod roe either cooked or raw.
鱈魚卵可以烤來吃，也可以生吃。

「Cod roe」是指鱈魚的卵巢，在日本主要以「明太子」這個名稱受到歡迎。根據不同的料理，有時會以辣味明太子或鱈魚卵的形式，作為義大利麵或飯糰等料理的配料。此外，也有人直接烤來吃。特別是在日本的家常菜或居酒屋菜單中經常可以看到。它的風味和口感可以說是享受日式料理時的一部分。

You can eat pollock roe either grilled or raw.
鱈魚卵可以烤來吃，也可以生吃。

You can eat salted cod roe raw or grilled.
鹽漬鱈魚卵可以生吃，也可以烤來吃。

Pollock roe和Salted cod roe都是將魚卵用鹽醃製而成，但使用的是不同魚種的卵。Pollock roe是鱈魚的卵，在日式料理中經常使用。特別是作為辣味明太子的原料而聞名。另一方面，Salted cod roe是將鱈魚的卵用鹽醃製，主要用於地中海料理。母語人士會根據料理的種類和個人喜好來選擇這些食材。例如，做日式料理時會選擇Pollock roe，做地中海料理時則會選擇Salted cod roe。

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・Cod Roe

「鱈魚卵可以烤來吃，也可以生吃。」用英文可以說成 "Cod roe is eaten both grilled and raw."

以下介紹例句。

"I made a delicious pasta dish with cod roe."
（我用鱈魚卵做出一道美味的義大利麵料理。）

Taramasalata is a delicious Greek dip made from Cod Roe.
（Taramasalata 是一道美味的希臘沾醬，它是用鱈魚卵製成的。）

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