請告訴我 「減少食物浪費」 的英語！

・Reducing food waste
・Cutting down on food waste
・Minimizing food waste

Every Saturday, we'll be reducing food waste by cooking with leftovers, ok?
「每週六我們會為了減少食物浪費，用剩菜來做料理，可以嗎？」

「Reducing food waste」是指減少食物的浪費。這是指在家庭中剩下的食材或已經煮好的食物、餐廳或飲食店、食品製造業者等產生的多餘食材或料理，或是在超市等賣場中賣不出去的食品等，避免這些被丟棄的行為。這個表達可以用在討論食物浪費問題時，或是在給予有關有效利用食物的建議時使用。從全球來看，食物浪費對環境造成的負擔是一個很大的問題，不僅是餐廳或超市，連一般家庭也需要努力減少食物浪費。

Every Saturday, we're cutting down on food waste by cooking with leftovers, okay?
「每週六我們會為了減少食物浪費，用剩菜來做料理，這樣可以嗎？」

Every Saturday, we're going to do our part in minimizing food waste by using our leftovers for meals.
「每週六我們會作為減少食物浪費的一部分，利用剩菜來做餐點。」

Cutting down on food waste 和 Minimizing food waste 幾乎有相同的意思，但有細微的語感差異。"Cutting down on food waste"強調具體的行動，聚焦於為了減少食物浪費而實際採取的措施。例如，調整自己的消費量，或是正確保存食物等。另一方面，"Minimizing food waste"則是更一般且全面的目標或宗旨，也會用在政策或策略層面。兩者都可以在日常對話或正式演講中使用，但會根據語境或說話者的意圖而有所不同。

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・reduce food loss

每週六會為了減少食物浪費，用剩菜來做飯。
Every saturday , we make a meal with leftovers to reduce food loss.

reduce food loss = 減少食物浪費
leftover = 剩菜

ex. Try not to cause food loss to save food expenses.
為了節省食費，要避免造成食物浪費。
food expense＝食費

【參考】
utility costs=水電瓦斯費
miscellaneous expenses=雜費
electricity bill=電費

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