[VOA]ジョージアの餃子「ヒンカリ」の正しい食べ方

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VOA 「ARTS & CULTURE」の記事です。 世界中にあるdumplingの一種そして黒海の東岸にある共和国ジョージアの郷土料理ヒンカリですが、ジョージアではその食べ方に厳しいリールがあるようです。ヒンカリの正式な食べ方を紹介します。
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