[VOA]「ミシュランガイド」の星を獲得した独学のシェフたち

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3 (中級) ノンフィクション カルチャー
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VOA 「ARTS & CULTURE」の記事です。 フランスのミシュラン社が発行している料理の格付けをするミシュラン・レストラン・ホテル・ガイドに、今年は3人の独学のシェフが経営するレストランが掲載されました。
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