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回答

・busy hours
・peak hours

「人潮擁擠時段」可以用 "busy hours" 或 "peak hours" 表達。

"busy hours" 是指「忙碌時段」，
而 "peak hours" 是指「尖峰時段」。

例如：
「We should avoid the busy hours when booking a table at the izakaya.」
（意思：我們應該在居酒屋訂位時避開擁擠時段。）

「Let's book a table at the izakaya outside of peak hours.」
（意思：我們在居酒屋非尖峰時段訂位吧。）

這樣的說法都可以。

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