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回答

・potato croquette
・deep fried mashed potato

「可樂餅」的英文可以用 potato croquette 或 deep fried mashed potato 等表達。

It's a dish that everyone knows in Japan, but do you know potato croquettes?
（這是在日本的人都知道的料理，但是你知道馬鈴薯可樂餅嗎？）

Since childhood, I love deep fried mashed potatoes.
（我從小就愛吃可樂餅。）

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