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回答

・be fickle

"I'm a fickle person, easily swept up in trends but quick to lose interest."
（我是一個多變的人，容易追隨潮流，但也很快就會失去興趣。）

英語的「忽冷忽熱」可以用「be fickle」來表達。
例如
Sarah's taste in music is very fickle; she'll love a band one week and then be completely over them the next.
（薩拉對音樂的品味非常多變；她可能一喜歡週一個樂團，然後下週就完全不喜歡了。)

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