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回答

・stir fry

「翻炒」在英語中會說：「stir fry」。
stir有「攪動」的意思，fry是「用油炒」的意思。

舉例：
「I made vegetable stir fry today for dinner」
（意思：今天晚餐我做了炒蔬菜）

「Stir fry meal is one of my favorites, that's why I like Chinese food」
(意思：翻炒料理是我最喜歡的其中之一。　所以我才喜歡中華料理）

可以像這樣使用。

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