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回答

・the art of subtraction
・the aesthetics of subtraction

想用英語說「減法美學」的時候，可以用
「the art of subtraction」或「the aesthetics of subtraction」來表達。

the art of subtraction
the aesthetics of subtraction
不論是哪一個都是「減法美學」或「精簡美學」的意思。

舉例：
「In design and work, the art of subtraction is important to keep things simple and easily understandable.」
或是，
「In design and work, the aesthetics of subtraction is important to keep things simple and easily understandable.」
（意思：在設計或工作當中，以簡單易懂的方式只留下你想傳達的內容的減法美學是很重要的。）

可以像這樣來表達。

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