回答

・take maternity leave
・go on maternity leave

「休產假」是maternity leave。順便說一下，父親的陪產假會說：paternity leave。
「即將休產假」 可以使用take 或go on等動詞。

【例句】
I'm going to take maternity leave.
我即將要休產假。
I'm going to go on maternity leave in 2 weeks.
兩週後我就要休產假了。
I'll be on maternity leave until March.
我計劃休產假到三月份。

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