回答

・Flounder fin

「比目魚鰭邊肉 」指的是移動比目魚和鰈的魚鰭的部位。
因此，Flounder指的是「比目魚，鰈」，Fin 對應的是「魚鰭」，也就是「比目魚鰭邊肉 」。

Ex)
　As you may already know, tuna is very popular but my favourite sushi is flounder fin.
(可能你已經知道了，鮪魚很受歡迎。但我最喜歡的還是比目魚鰭邊肉。)

　Flounder fin? I've never heard of it. Umm.. Ok, I’ll try. I'll have the same.
(比目魚鰭邊肉？聽都没聽過。嗯…那我來試一下。我要點跟你一樣的。)

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