請告訴我 「水菜」 的英語！

・Watercress
・Nasturtium officinale
・Water celery

Can you please buy some watercress for sukiyaki?
「可以幫我買一些水菜來做壽喜燒嗎？」

Watercress（水菜、水田芥）是一種富含維生素和礦物質，具有清爽微辣風味的葉菜類。常被用於沙拉、三明治的配料或湯品的食材，能為料理增添色彩與營養。此外，也被認為具有排毒效果，因此受到注重健康的人們歡迎。清涼的風味特別適合炎熱的夏天，也常用於烤肉或野餐等戶外活動。

Can you please buy some Nasturtium officinale for the sukiyaki?
「可以幫我買一些水菜來做壽喜燒嗎？」

Could you please get some water celery for the sukiyaki?
「可以幫我買一些水菜來做壽喜燒嗎？」


Nasturtium officinale是學名，在一般對話中不常使用。相對地，Water celery在日常對話中較為常見，指的是生長在水邊的植物。母語人士在需要科學性或精確性的語境下會使用Nasturtium officinale，但在一般對話中則會使用Water celery。

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