Curtis

Curtis

2025/05/13 22:01

請告訴我 「東坡肉」 的英語!

有位海外的朋友問我最喜歡的家常菜是什麼,所以我想說:「東坡肉。」

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Wang Lei

Wang Lei

Native Camp英語會話講師

TaiwanTaiwan

2025/08/07 11:51

回答

・stewed diced pork
・Kakuni

1. stewed diced pork
這是用 stewed(燉煮的)和 diced pork(豬肉塊)來表達「東坡肉」。

例句
My favorite home-cooked meal is stewed diced pork.
我最喜歡的家常菜是東坡肉。

「家常菜」可以用 home-cooked meal 來表達。

2. Kakuni
這裡直接使用日文的料理名稱「Kakuni」。
最近日式料理名稱越來越普及,如果對方對亞洲食物較熟悉,也可以直接用這個詞。

例句
My comfort food is Kakuni.
讓我最有幸福感的食物是東坡肉。

comfort food 是指「讓人感到幸福、安心的食物」這種表達方式。
就像是「靈魂食物」、「懷念的味道」這樣的意思。
有時也會用在像「媽媽的味道」這樣的意思,所以這次的例句就用了這個說法。
希望這些內容對你有幫助。

有幫助
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