Robert
2025/05/13 22:01
請告訴我 「鰆魚西京燒」 的英語!
因為我很喜歡吃日式料理,我想知道以味噌醃漬鰆魚並烤的料理名稱「鰆魚西京燒」用英文怎麼說?
回答
・apply miso on Spanish mackerel and grill
「西京燒」的料理手法是「塗上味噌後用烤箱烤」,換成英文就是"apply miso on something and grill it"。如果是「鰆魚西京燒」,就可以把「Spanish mackerel」代入「something」,用"apply miso on Spanish mackerel and grill it"來表示。
我們試著看看以下這句話如何用英文表達:「鰆魚西京燒是將魚塗上味噌後,用烤箱烘烤的料理」。
可以利用第二類句型(主詞+動詞[be動詞]+補充說明主詞的補語[dish]),並加上使用關係代名詞的修飾子句「將魚塗上味噌後用烤箱烤:that fish is applied by miso and then grilled」。修飾子句是以被動語態(主詞[fish]+be動詞+過去分詞[applied/grilled])的句型來表現。
再加上鰆魚西京燒的日文音譯名稱Sawara-no-Saikyo-yaki,就可以把句子寫成"Sawara-no-Saikyo-yaki is a dish that fish is applied by miso and then grilled."。
Taiwan