請告訴我 「炸」 的英語！

・Fry
・Deep-fry
・Batter-fried

Dad, could you please buy some fried horse mackerel?
爸爸，可以幫我買一些炸竹筴魚嗎？

「Fry」是英文中表示「油炸」的動詞，指的是用油來烹調食材。主要是在平底鍋或鍋子中加熱油，將食材炸或炒的烹調方法。像是炸魚薯條、薯條、炸雞等料理都會用到這種方式。此外，「fry」也有作為料理成品的「炸物」之意，因此在菜單或食譜中也常常會看到這個詞。

Dad, could you buy some deep-fried horse mackerel?
爸爸，可以幫我買一些炸竹筴魚嗎？

Dad, could you please buy some batter-fried horse mackerel?
爸爸，可以幫我買一些裹麵糊炸的竹筴魚嗎？

Deep-fry是指將食物浸沒在大量油中炸熟的烹調方法。另一方面，Batter-fried是指將食物裹上麵包粉或麵糊後再炸。Deep-fry是比較通用的術語，而Batter-fried則是指特定的炸物風格。因此，母語人士會根據炸的方式來區分這些用語。

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・fried～

fried：炸的、油炸的
※請一起記住動詞fry（油炸）。
※發音和拼字類似的單字有fly，不過這個字是指飛、讓～飛。
順帶一提，動詞的變化型分別是fry - fried - fried，fly - flew - flown。fly是不規則變化動詞，請不要搞錯了。

例句
Can you buy fried Japanese horse mackerel?
請去買一份炸竹筴魚。
※竹筴魚稱為Japanese horse mackerel或horse mackerel。

I like fried cod.
我喜歡炸鱈魚。
※鱈魚稱為cod或cod fish。

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