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回答

・eating live seafood
・eating live fish and shellfish

「活吃海鮮」在英語中可以用 eating live seafood 或 eating live fish and shellfish 來表達。

Although it is sometimes criticized by other countries, the eating live seafood is part of our culture.
（雖然有時會被其他國家批評，但活吃海鮮是我們文化的一部分。）

I think the eating live fish and shellfish is cruel.
（我認為活吃魚類和貝類有點殘忍。）

※順帶一提，使用 eat 的俚語 eat me 可以表達像是「可惡」、「混帳」這樣的意思。

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