Helen
2025/05/13 22:01
請告訴我 「酒粕」 的英語！
寒冷的季節我會用酒粕來做味噌湯，我想說：「酒粕味噌湯能溫暖身體，非常推薦哦！」
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Taiwan
回答
・sake lees
・sake-kasu lees
「酒粕」在英語中可以用 sake lees 或 sake-kasu lees 等來表達。
During the cold season, miso soup made with sake lees is recommended as it warms the body.
（在寒冷的季節，使用酒粕製作的味噌湯能讓身體變暖，因此很推薦。）
※順帶一提，lees 是 lee 的複數形，意思是「葡萄酒、啤酒等液體在發酵後沉澱下來的沉澱物」。（lee 也有「下風的、背風面的」的意思。）
希望這些資訊對你有所幫助。
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