無論是形容布料摸起來的手感、甜點入口的口感，還是保養品塗抹起來的質地，英文裡有相當多元的形容詞，能夠精準捕捉這些細膩的觸覺體驗。

中文裡我們常常籠統地說「滑滑的」、「粗粗的」，但英文卻能依照觸感的細微差異，選用截然不同的單字。

這次就為大家整理描述「質地、觸感」的英文形容詞，涵蓋滑順、粗糙，以及其他各具特色的觸感類型，並附上例句，方便大家實際運用。

描述滑順、細膩觸感的英文

■ smooth

smooth是「滑順的、平滑的」，泛指觸感平整、沒有顆粒或凹凸感的表面，應用範圍非常廣，可以用在皮膚、布料、路面等各種情境。

This lotion leaves your skin feeling smooth all day.
這款乳液能讓你的肌膚整天維持滑順的觸感。

The road was smooth, so the drive felt very comfortable.
這條路面十分平坦，開起來相當舒適。

■ silky

silky則帶有「絲滑般柔順」的意象，通常用來形容質地細緻、柔軟滑順的事物，經常出現在描述頭髮、布料或食物口感的語境中。

Her hair looked silky under the sunlight.
她的頭髮在陽光下顯得絲滑柔順。

The sauce had a silky texture that coated the pasta perfectly.
這款醬汁質地絲滑，完美地包裹住每一根義大利麵。

■ velvety

velvety意指「如絲絨般柔軟細緻」，比silky更帶有柔潤、細膩的質感，常讓人聯想到絲絨般柔軟而滑順的觸感；用於食物或飲品時，也常帶有濃郁、綿密的語感。

The chocolate mousse had a rich, velvety texture.
這款巧克力慕斯的口感濃郁滑順，如絲絨般細緻。

smooth偏向「平整滑順」，silky帶有「如絲綢般柔順細緻」的感覺，velvety則讓人聯想到「如絲絨般柔軟細膩」的質感，三者描述的觸感各有側重。

描述粗糙、凹凸與顆粒感的英文

■ rough

rough是「粗糙的」，泛指觸感不平整、帶有摩擦感的表面，是描述粗糙質地時最常見、也最基礎的一個字。

The bark of this tree feels very rough.
這棵樹的樹皮摸起來非常粗糙。

■ coarse

coarse同樣表示「粗糙的」，但更強調顆粒、纖維或材質本身較粗、不細緻，經常用來形容布料、沙子、頭髮或食材的粗細。

This fabric is made of coarse wool, so it might feel a little itchy.
這塊布料是用質地較粗的羊毛製成的，所以摸起來可能會有點刺癢。

■ bumpy

bumpy意指「凹凸不平的」，常用來形容路面、凹凸不平的皮膚，或某些物品與食材的表面。

The path became bumpy as we walked further into the forest.
我們越往森林深處走，路面就變得越加凹凸不平。

■ grainy

grainy表示「有顆粒感的」，用於食物或化妝品時，常指質地中能感受到細小顆粒；用於照片或影像時，則表示畫面帶有明顯的顆粒感。

The old photo looked grainy when we zoomed in.
放大這張老照片之後，畫面看起來帶有明顯的顆粒感。

rough泛指「表面粗糙、不平滑」，coarse則更強調「顆粒、纖維或材質本身較粗」，bumpy強調「凹凸起伏」，grainy則強調「細小顆粒感」，四者描述的重點各有不同。

其他各具特色的觸感英文

■ crisp

crisp意指「酥脆的、清脆的」，除了形容食物酥脆、爽脆的口感之外，也能形容衣物或布料挺括俐落的質感，甚至可以形容空氣清新涼爽。

The fried chicken had a wonderfully crisp coating.
這份炸雞的外皮酥脆得恰到好處。

■ fluffy

fluffy是「蓬鬆柔軟的」，常用來形容枕頭、毛巾、雲朵，或是烘焙食品（如鬆餅、戚風蛋糕）那種輕盈蓬鬆的口感。

The towels at that hotel were incredibly fluffy.
那間飯店的毛巾蓬鬆柔軟得令人驚艷。

■ sticky

sticky意指「黏黏的」，形容觸感黏手、容易附著的質地，常用來形容糖漿、天氣濕熱時皮膚黏膩的感覺，或是某些甜點。

My hands felt sticky after eating the caramel candy.
吃完那顆焦糖糖果後，我的手變得黏黏的。

■ slippery

slippery則是「滑溜的」，形容表面過於光滑而容易讓人打滑或抓不住的觸感，常用來形容濕滑的地板、魚類，或是塗了油的物品表面。

Be careful, the floor is slippery after the rain.
小心，下雨後地板會很滑。

這四個字雖然都不屬於「滑順」或「粗糙」的範疇，卻各自捕捉了觸感世界中相當獨特的一種體驗，值得一併記下來。

帶有觸感單字的英語實用片語

除了單字本身之外，日常對話裡也有不少運用這些觸感形容詞延伸出的片語，這裡再為大家補充幾個：

■ smooth sailing

字面是「風平浪靜的航行」，用來形容事情進展得非常順利。

After the initial setup, the project has been smooth sailing.
在初期建置完成之後，這個專案就一直進行得相當順利。

■ as smooth as silk

形容某件事物進行得極為順暢，或某種質地極其滑順，就像絲綢一樣。

The surface of the table was as smooth as silk.
桌子的表面摸起來如絲綢般光滑。

■ rough around the edges

字面是「邊緣粗糙」，形容事物時可表示尚未完善、仍有粗糙之處；形容人時，則可表示言行不夠圓滑、略顯粗獷。

His presentation was good, but it was still a bit rough around the edges.
他的簡報整體不錯，但細節上仍顯得有些粗糙。

小結

下次想形容一件衣服的布料、一道甜點的口感，或是單純想更精準地表達某種觸覺感受時，

不妨從今天介紹的單字中挑選最貼切的一個，你的英文表達一定會變得更生動細膩哦。