各位對於馬來西亞這個國家有著怎樣的印象呢？

我想應該大多數人是這麼想的：

「雖然聽過馬來西亞這個國家，但我並不是很了解。」

「我不清楚馬來西亞有著什麼樣的文化。」

本篇文章將從地理、氣候、民族、語言、飲食文化、習慣、治安，以及住宅環境等各種角度來詳細地介紹馬來西亞的特色。

同時，我也會介紹一些待在馬來西亞時常用的基本馬來語問候，對於正考慮到馬來西亞或對馬來西亞有興趣的人，請務必讀到最後喔！

馬來西亞的基本資訊

為了讓你對馬來西亞有一些大概的認識，我總結了以下這些基本資訊。

接下來的章節將依據不同類別來深入介紹馬來西亞的特色。

馬來西亞的特色①：地理、氣候、國花

首先，我們來看一下馬來西亞的地理、氣候以及國花吧！

地理

馬來西亞是東南亞的中心地帶，位於鄰近赤道的印度洋與南海之間。

馬來西亞是由馬來半島與婆羅州的一部分所組成。馬來西亞的國境與泰國、印尼和汶萊接壤，而且與菲律賓和新加坡隔海相望。

馬來西亞的國土面積約為33萬㎢。

此外，約有60%的國土面積被熱帶雨林所覆蓋，而且擁有潔白美麗的沙灘、多樣化的島嶼以及雄偉的山脈等豐富的自然景觀。

特別值得一提的是塔曼尼加拉國家公園。它位於馬來半島的中央，各位可以在這裡探索擁有1億3000多年歷史的世界最古老熱帶叢林，

除了在這公園裡健行外，各位也可以在未經開發的自然環境中享受觀察動物、泛舟等戶外活動。

另一方面，首都吉隆坡是一座高度現代化的城市，也是政治、文化、教育的中樞。其中最為知名的是雙峰塔與吉隆坡塔，兩者都是首都吉隆坡的象徵。

氣候

馬來西亞由於鄰近赤道，因此當地屬於熱帶雨林氣候，全年降雨充沛且氣候溫暖，是典型的常年夏季氣候。

首都吉隆坡的平均最高氣溫為31℃～33℃，平均最低氣溫為22℃～23℃。

此外，白天的平均氣溫為27～33度，全年的氣溫幾乎毫無變化。

當地的4月與11月雨量特別多，但並非是整天降雨，而是短暫陣雨。另外，雖然下雨會使氣溫下降，天氣也會變得比較舒適，但基本上都是潮濕氣候，大多時候都悶熱難耐。

國花

馬來西亞將木槿花定為國花。

據說，木槿的五個花瓣象徵著國家的領導方針。

・對神的信仰心
・對國王與國家的忠誠
・遵守憲法
・法理統治
・擁有良知的行為與德性

馬來西亞的特色②：民族、語言

以下介紹的是，馬來西亞是由哪些民族和語言所組成的國家。

民族構成

馬來西亞人口約有3470萬人（人口密度約98.5人／km），由65%馬來裔、24%華裔、8%印度裔所組成。

除此之外，這裡也居住著一些少數民族。順帶一提，馬來裔包含了伊班族、達雅克族(砂拉越州)、卡達山杜順族(沙巴州)，以及半島原住民(orang asli：西馬來西亞)等地區的原住民，各族群依照各自的文化、習俗、宗教來生活。

除了原住民以外，這裡也居住著一些由不同族群混血組成的少數民族，像是峇峇娘惹(華裔混血)、仄迪人(印度裔與馬來裔混血)、歐亞混血 (歐洲裔移民與亞裔混血)。

順帶一提，首都吉隆坡約有180萬人居住，城市人口大部分為世代居住在此的馬來裔。其次是華人與印度人，他們的祖先自19世紀移民至此。

官方語言

雖然馬來西亞的官方語言是馬來語，但其他還有中文、泰米爾語，以及英語等。

不同民族之間使用的語言也有所不同。像是，華裔人口眾多的地方會使用中文，而印度裔眾多的地方則會使用泰米爾語。

另外，由於19世紀馬來半島受到英國的殖民統治，所以英語也被廣泛地使用，並成為了民族之間共通的語言。

尤其在觀光與商業場合經常會使用英語。而且，電視、電影和街上的招牌通常都是由多語言書寫而成。

順帶一提，馬來西亞常年針對官方語言的名稱應該叫「馬來語」還是「馬來西亞語」爭論不休。因為「馬來語」這個稱呼可以廣泛地指稱印尼語等其他語言。

此外，雖然到1967年為止，英語都被定為官方語言，但如今已被定為準官方語言。

馬來西亞的特色③：種類繁多的飲食文化

以下介紹的是馬來西亞種類繁多的飲食文化。由於馬來西亞是由多元民族組成的國家，所以可以在此享用到各式各樣的美食料理。

雖然馬來西亞是伊斯蘭教國家，但因為是多元民族國家，所以非伊斯蘭教徒的華人與外國人都可以喝酒和吃豬肉。

馬來料理

馬來料理大多使用椰奶、辣椒、香蘭葉與薑黃等藥草，以及羅望子等辛香料所製成，完美融合了酸、辣、甜三種味道，形成濃郁又辛辣的口味。

由於主要是為了符合馬來裔伊斯蘭教徒的口味，所以遵從「清真」的料理方式，不使用豬肉與酒類。

代表性的馬來料理有沙嗲(串燒)、印尼炒飯(馬來風味的炒飯)、椰漿飯(經典早餐)、叻沙(湯麵料理)等。

馬來西亞也有許多路邊攤，所以各位可以用親民實惠的價格享用各式各樣的料理。

中式料理

馬來西亞的中式料理以中國華南地區(廣東、福建、客家菜等)料理為基礎，再以當地的食材、調味料、辛香料等混合，獨自發展出的一種料理風味。

馬來西亞代表性的中式料理有肉骨茶、福建麵、海南雞飯、炒粿條等。

印度料理

由於大多數是從南印度移民而來，所以馬來西亞的印度料理深受南印度飲食文化的影響。

大部分咖哩都像是比較清淡的湯品，並活用當地的食材(雞肉、魚肉、蝦、豆類等)發展而成。

在馬來西亞特別受歡迎的是類似南印度菜餚的香蕉葉咖哩。其他知名的料理還有印度煎餅、坦都里烤雞等。

除了可以在餐廳享用外，各位也能在路邊攤或當地的飯館吃到這些印度料理喔。

娘惹料理、克里斯坦料理

雖然比不上前面3種料理來得受歡迎，但娘惹料理與克里斯坦料理也在馬來西亞佔有一席之地。

這兩種料理也是融合不同飲食文化形成的料理。

娘惹料理起源於娘惹(華裔移民的後代)與馬來人結婚所誕生的料理，其特色是將中式料理的食材用椰奶與草藥調味。

娘惹料理的特點是草藥與發酵蝦醬的香氣，味道溫和醇厚，令人回味無窮。最具代表性的是娘惹叻沙與沙嗲。

另一方面，克里斯坦料理是由歐亞基督徒所傳承下來的料理，他們是在16世紀征服馬六甲海峽並移居到這裡的葡萄牙人後裔。

克里斯坦料理以使用醋與番茄燉煮的葡萄牙燉菜，以及醃漬手法為基礎，加入羅望子、椰奶、醬油等具有馬來西亞風味的調味料，形成了全新的風味。

馬來西亞的特色④：宗教、習俗

在馬來西亞，雖然伊斯蘭教被定為憲法上的國教，但作為一個多元民族國家，宗教自由也獲得國家的承認。而且，這裡大多數的伊斯蘭教徒都屬於溫和派。

此外，伊斯蘭教徒之間也存在一些風俗習慣。雖然外國人沒有遵守的必要，但還是將以下幾點記住會比較好。

・不要用左手握手或傳遞東西，因為左手被視為是不潔的。
・不喝酒、不吃豬肉
・不要摸別人的頭，即使是小孩也不能摸
・男性不該觸碰女性，即便是握手也不能
・由於祈禱會從日落到傍晚開始進行，所以日落後一小時應避免訪客或致電。

此外，因為馬來西亞是多元民族國家，所以也有信仰佛教、印度教、基督教、道教、錫克教等信徒。人們互相尊重彼此的宗教並共同生活著。

馬來西亞的特色⑤：治安

馬來西亞是東南亞各國之中治安最好的地區。

當地禁止私人擁有槍枝，對於違法藥物也有嚴格取締。

但是，犯罪發生率比起台灣仍較高，因此在觀光區或大城市裡都要格外留意扒手、搶劫與偷竊等輕度犯罪。

此外，馬來西亞還曾實施「向東學習政策」，並以「日本作為國家建設的榜樣」而努力。同時，馬來西亞也以親日著稱，對日本產品與日本料理有高度信任與喜愛。

馬來西亞的特色⑥：家、居住環境

以下會依照城市、郊區，以及鄉村地區來分別介紹馬來西亞的房屋和住家特色。

城市

吉隆坡、新山與檳城等城市中的高層公寓與現代化住宅區日益增多，數量也持續增加中。

設施都較為現代化，開銷與台灣相比也較為經濟實惠。

另外，當地也有一種被稱為「店屋 (shop house)」的建築，一樓是商店，二樓以上為住宅。此外，「排屋 (terrace house／link house)」在馬來西亞最為普遍，設計類似於客家排屋，是一排相連的低層住宅。

郊區、鄉村地區

在郊區或鄉村地區，與都市不同的是這裡擁有接近大自然的悠閒風景，還可以看到馬來西亞的傳統建築樣式──木造的「甘榜屋 ( Kampung House，高腳屋 )」。

為了防止濕氣、洪水以及豪雨造成的損害，房屋通常會建在距離地面約1公尺高的位置，並設計成容易通風的構造。一般多為大家族同住，但近年來隨著年輕人前往城市工作，僅剩長者居住在此的情況越來越常見。

補充：希望你知道的馬來語基本問候

最後來介紹一些方便的馬來語基本問候吧。

這些表達在日常生活中經常使用，請各位務必記住喔。

總結

雖然馬來西亞是非常有魅力的一個國家，但為了在那裡生活時不要遭遇無謂的麻煩，有很多事情需要你去注意和了解。例如宗教、飲食文化等。

請各位務必參考本篇文章喔。

另外，關於前面介紹的馬來西亞的特色，如果有人想要「更深入了解」或「想要聽看看母語人士的意見」的話，一定要來試試看NativeCamp的線上英語會話課程喔！這裡也有馬來西亞籍的講師，各位可以向他們打聽更加真實的當地資訊！

請各位一定要活用這些英語學習與出國準備的課程資源喔。