前往宿霧島旅遊時，最值得一訪的名店就是「Maribago Grill」啦！

這是一家在許多旅遊指南書籍裡，都會介紹的老字號菲律賓餐廳。而這次文章，我們將徹底介紹「Maribago Grill」燒烤餐廳的魅力、必點菜色、預約方式、以及來訪時的注意事項。

倘若大家也有「好想去 Maribago Grill 餐廳看看！」的念頭的話，便請務必參考這篇文章喔！

宿霧島的「Maribago Grill」為何？從電話號碼到付款方式一次介紹

「Maribago Grill」是宿霧島上多數旅遊書籍都會刊載的知名餐廳。它位於渡假設施集中地「麥克坦島（Mactan Island）」的「Maribago」地區。

餐廳以提供菲律賓料理為主，不僅味道佳、比較性高，甚至充滿南國氛圍的用餐環境也氣氛極佳。這裡除了深受國際觀光客的喜愛之外，也有許多來自台灣的遊客前來一探究竟。

Maribago Grill基本資料：

「Maribago Grill」燒烤餐廳自2003年開業，是菲律賓境內歷史悠久的餐廳之一。整間餐廳設計以南國風情為設計，而能在戶外用餐便是它最大的特徵。

由於旅遊指南書籍中幾乎都會刊載，因此計程車、三輪車司機都知道這間店，而大家也只要說「Maribago Grill」就能輕鬆抵達。

「Maribago Grill」菜單介紹：特徵與必吃菜色

「Maribago Grill」燒烤餐廳能點到，從雞肉、豬肉…等經典菜餚，到使用蝦、蟹…等海鮮料理的代表性菲律賓料理，且菜色非常豐富。

其中每一道佳餚味道都非常出色，且幾乎不會踩雷。甚至由於太過好吃，許多旅客都會在旅途中光顧兩～三次。當然，這裡也有以芒果與椰子為主的南國風味飲品喔！

此外，餐點份量充足，且價格不高也是這家餐廳的魅力之一，因此我們建議大家可多點幾道菜一起分享。但倘若不確定要點什麼的話，也可詢問服務人員，他們都會親切地向您推薦。

接下來，我們將介紹幾道「Maribago Grill」燒烤餐廳的必吃菜色！

雞肉芒果沙拉（Chicken Mango Salad）

「雞肉芒果沙拉」以芒果的果香甜味為亮點，而熱帶風味的芒果與清爽的綠葉蔬菜十分搭配，且無疑是作為前菜的絕佳選擇。

酸橘汁醃魚（Kinilaw na Isda）

「Kinilaw」是菲律賓經典料理之一、並在菲律賓語中意為「生吃」的意思。這道料理是將新鮮的生魚肉，以醋醃漬成類似魚片沙拉的口感，而微辣的口味讓人上癮、清爽開胃，且無疑是一道能在餐間轉換味覺的必點料理。

蒜香蝦（Garlic Shrimp）

「Maribago Grill」燒烤餐廳的「蒜香蝦」以蝦子大隻著稱，口感彈牙，且份量十足。店家使用特製的濃郁醬汁調味，鹹香味重、非常下飯，甚至也非常適合搭配啤酒一起享用。

烤豬肋排（Grilled Pork Spareribs）

「烤豬肋排」是餐廳內必點的經典菜色。它是一道以「特製醬料」醃製而成的烤豬肉料理、並是菲律賓的經典菜色之一。甚至，店內的調味非常獨特，倘若太晚來還會遇到完售的情況。

如果大家還點得到的話，請一定要試試看喔！

鐵板炒豬肉（Sizzling Sisig）

「Sisig」同樣是菲律賓的經典料理，它是一道以切碎的豬肉加入醬油、醋、大蒜、辣椒炒製而成的料理。其中口味濃郁、非常下飯，甚至也非常適合作為下酒菜。

不過由於每家店的味道略有不同，因此大家可多試幾間比較看看。

此外，「Maribagi Grill」燒烤餐廳也有「鐵板炒魷魚（Sizzling Squid Sisig）」。這邊請大家注意，雖然一般的「Sisig」都是指豬肉料理，倘若點餐時想吃豬肉版本的話，記得特別說明是「肉類的Sisig」喔！

芒果冰沙（Mango Shake）、馬里巴哥冰沙（Maribago Shake）

如果您喜歡芒果的話，那絕不能錯過的就是這道濃郁香甜的「芒果冰沙」。

不過，「馬里巴哥冰沙」我們也非常推薦，它是一道以餐廳原創，將芒果冰沙與紫薯冰淇淋（Ube Ice Cream）結合的創意飲品。

此外，大家還能點到許多菲律賓代表性的甜點，例如「哈囉哈囉（Halo-halo）」、「芒果漂浮（Mango Float）」…等等。

多種套餐料理

「Maribago Grill」燒烤餐廳除了單點之外，也提供以下

・烤雞套餐

・烤豬五花套餐

・烤豬肋排套餐…等套餐式的餐點。

由於每份套餐皆附主餐、白飯、以及醃木瓜菜，因此大家可省去了單點的麻煩，來更輕鬆地享受道地的菲律賓風味。

「Maribago Grill」燒烤餐廳的預算為何？模擬「兩人」的消費

前往「Maribago Grill」燒烤餐廳用餐時，兩人的平均預算大約為「1,500～2,500菲律賓披索（約800～1400台幣）」。雖然實際金額會依「點餐內容」而有所變動，但基本上只要以此為標準，便能安心享用。

接下來，為了讓大家更具體的了解預算，我們將以情侶、或朋友同行為例，模擬一份實際的餐點消費。

兩人用餐的模擬範例：

飲品：生力淡啤酒（San Miguel Light）× 2杯（190披索）

肉類料理：烤豬肋排（Grilled Pork Spareribs）×1盤（440披索）

海鮮料理：蒜香蝦（Garlic Shrimp）×1盤（495披索）

湯品：酸辣豬肉湯（Sinigang na Baboy）×1碗（450披索）

主食：蒜香炒飯×2份（140披索）

合計：1,715菲律賓披索（折合約902台幣）

（註：1披索=0.53元）

如上表所示，倘若在「Maribago Grill」燒烤餐廳點上一道人氣肉類料理與一道海鮮料理，再加上湯、飯、以及飲品，每人平均約450元即可享用。

「Maribago Grill」燒烤餐廳的氛圍與服務魅力

以下，我們將詳細介紹「Ｍaribago Grill」燒烤餐廳的店內氛圍與服務特色。

店內氛圍

「Maribago Grill」燒烤餐廳基本上是一家「露天餐廳」。雖然也有室內座位，但若想充分享受餐廳特色的話，強烈推薦大家選擇戶外座位。

綠意盎然的南國花園中，佈滿著許多名為「尼帕小屋（Nipa Hut）」的涼亭，且每一間小屋裡都設有餐桌。

其中「尼帕小屋」的屋頂是由尼帕棕櫚葉製成、並屬於菲律賓傳統建築文化的一部分。因此，能在這樣的「尼帕小屋」中用餐，也正是「Maribago Grill」燒烤餐廳的最大魅力之一。

不過，由於這些座位相當受歡迎，因此建議大家務必事先預約。

雖然大家在彷彿如叢林般的環境中用餐，但其實每張桌子都配有電風扇，因此也不會覺得太熱，甚至也不太需要擔心蚊蟲問題。

不過，倘若您向工作人員提出要求的話，他們也會在座位旁放置蚊香，而當大家想表達「蚊香」時，也只要向店員說「Mosquito Coil」、或「Katol」即可。

我們想，能在被綠意包圍的空間中一邊體驗浪漫的南國風情，一邊享用異國美食，無疑能成為「宿霧」旅途中一段難忘的時光喔！

店內服務特色

店內設有洗手間與吸菸區。尤其是洗手間，由於觀光客眾多，因此維持的相當乾淨。甚至，店員的服務態度也深受好評。

「即使英語不太好，店員也會認真聆聽、並努力理解」

「詢問菜色時，店員會親切地詳細解說」

「遇到暴雨無法攔到計程車時，店員會主動幫忙攔到車」

網路上像這樣感謝店員的評論相當的多，可見服務品質無疑是十足的貼心。

因此綜合以上來看，「Ｍaribago Grill」燒烤餐廳可說是集「氛圍、服務、料理」於一身的完美餐廳喔！

「Maribago Grill」燒烤餐廳的交通方式與周邊資訊

接下來，我們介紹如何前往「Maribago Grill」燒烤餐廳、以及周邊的相關資訊。

交通方式

餐廳位於「Maribago」主要幹道「M.L. Quezon National Highway」，且道路旁就有明顯的粉紅色招牌，因此相當容易辨認。

甚至由於是知名餐廳，大家也只要告訴計程車、或三輪車司機「Maribago Grill」即可輕鬆抵達。此外，倘若從宿霧「麥克坦國際機場（Cebu–Mactan International Airport）」搭計程車僅約15～25分鐘即可到達。

不過，早晨與傍晚時段因交通壅塞，可能需花30分鐘以上。回程時餐廳門口通常有許多計程車待客，又或者大家也可直接在路上攔車，因此幾乎不必擔心「回不去」的情況。

周邊資訊

「Maribago」所在的地區是「麥克坦島」東部的海灣地帶、並是宿霧最具代表性的度假地區。沿岸分布著多家渡假型飯店，且大部分的海灘都是私人海灘，因此想盡情享受海邊風光的朋友，也建議入住此地的渡假型飯店。

好比像「Maribago Grill」燒烤餐廳周圍就有許多渡假飯店，大家步行數分鐘即可抵達相當著名，且擁有美麗私人沙灘與廣闊熱帶花園的「藍水馬里巴哥海灘渡假中心（Bluewater Maribago Beach Resort）」。

此外，距離僅約1公里的「Jpark Island Resort & Waterpark」則有豐富地泳池設施、並是一座適合全家大小共遊的大型渡假村。

另外，餐廳周邊也有不少紀念品商店，大家也可在此輕鬆購物。

「Ｍaribago Grill」可不預約直接前往嗎？預約方式詳細解說

「Maribago Grill」燒烤餐廳在晚餐、週末時段經常客滿，因此建議大家事先預約。

以下，我們將詳細解說及即便是「旅客」，也能使用的幾種預約方式。

如上表所見，大家可依自身情況選擇合適的方式提前預約、並享受「Maribago Grill」燒烤餐廳的晚餐時光。

「Maribago Grill」用餐時的注意事項

接下來，我們列出了在餐廳用餐時，需要注意的兩個重點。

攜帶防蚊噴霧

由於用餐中是在樹木茂密的戶外用餐，因此難免會有蚊子、蒼蠅、螞蟻…等昆蟲。倘若大家擔心的話，可事先噴防蚊液、或請店員幫忙點上蚊香。

避開尖峰時段

「Maribago Grill」燒烤餐廳的出餐速度偏慢，因此建議大家可先點飲料，再一次點齊所有餐點。如此一來，大家便能在喝飲料閒聊的同時，看到餐點逐一送上。

此外，若是在19:00～的尖峰時段前往，即使有預約也可能需要久候。因此倘若想悠閒用餐的話，則建議提早至18：00前往。

總結

這次文章，我們詳細介紹了宿霧名店「Maribago Grill」燒烤餐廳的魅力、必吃菜色、預約方法、以及來訪時的注意事項

能在綠意盎然、充滿南國風情的環境中享用道地的菲律賓料理，絕對是宿霧旅程中最難忘的一段回憶與體驗。尤其是人氣的碳烤肋排與蒜香蝦，絕對是店內的必嚐之選。

這邊提醒大家，在前往「Maribago Grill」燒烤餐廳時，請務必避開尖峰時段。

倘若您正好有前往宿霧的計劃的話，便請記得前往這家能讓身心都獲得滿足的「Maribago Grill」燒烤餐廳喔！