本次要向大家介紹台灣秋冬盛產的特色水果——釋迦。
釋迦的中文名稱來自於它的外型，那麼英語又該如何表達呢？
本次除了介紹釋迦的英文說法之外，也會提供幾個可以直接套用的英文例句，讓你能向外國朋友介紹這個他們大多沒看過的台灣水果！
釋迦的英文是什麼？
台灣一般所說的「釋迦」是 Annona squamosa，英文最常見的名稱是 sugar apple，也可稱 sweetsop；custard apple 在部分地區也用來稱呼這種水果，但這個名稱有時也會泛指其他番荔枝屬水果。
「custard apple」這個名稱讓人聯想到它柔軟、綿密、帶有奶油般口感的果肉。「sugar apple」這個名稱也很好理解，因為這種水果果肉十分香甜。
另外，sweetsop 也是常見的英文俗名之一，在加勒比海等地尤其常見。
若想明確介紹台灣常見的釋迦，可以說 sugar apple；若對方不熟悉這種水果，再補上學名 Annona squamosa 或簡單描述外觀與口感。
然而，因為釋迦是相對小眾的熱帶水果，很多外國朋友完全沒看過也沒吃過，如果對方一臉疑惑，可以進一步用簡單的敘述句來補充說明。
在此，讓我們來看看用以介紹釋迦的英語表達方式：
A sugar apple is a tropical fruit with soft, sweet flesh and black seeds inside.
（釋迦是一種熱帶水果，果肉柔軟香甜，裡面有黑色的種子。）
In Taiwan, its bumpy surface is often compared to the curls on a Buddha statue’s head, which is also where its Chinese nickname comes from.
（在台灣，人們常把它凹凸的外皮聯想到佛像頭部的螺髮，這也是「釋迦」這個中文俗稱的由來。）
You should never eat the seeds of a custard apple because they are not edible.
（你千萬不要吃釋迦的籽，因為那是不能食用的。）
為什麼叫「釋迦」？試著用英文解釋這個有趣的名稱由來吧
大家有沒有想過，「釋迦」這個名字到底是怎麼來的呢？
其實這個稱呼源自於它的外皮紋路，因為表面一顆顆凸起的鱗狀紋理，看起來很像佛像頭部的螺髮，因此被稱為「釋迦」，也就是取自「釋迦牟尼佛」之意。
在英語世界裡，類似的聯想邏輯也存在，「Buddha’s Head Fruit」正是同樣的概念，只是用了更直白的英文說法。
除此之外，釋迦還有幾種外型相似、同屬番荔枝屬的水果，很容易被搞混。：
・cherimoya（冷子番荔枝）
・atemoya（鳳梨釋迦，是冷子番荔枝與番荔枝的人工雜交種）
這兩種水果外型跟釋迦十分相似，但口感與甜度略有不同，如果你想更精確地向外國朋友介紹台灣釋迦，可以特別強調台灣種植的多半是「sugar apple」這個品種。
Cherimoya usually has smoother skin than a sugar apple, while atemoya is a hybrid between cherimoya and sugar apple.
（冷子番荔枝的表皮通常比釋迦更平滑，而鳳梨釋迦則是冷子番荔枝與釋迦的雜交種。）
海外也有釋迦嗎？來看看世界各地的釋迦現況
接下來，讓我們來看看海外的「釋迦」現況。
雖然釋迦聽起來很像台灣獨有的水果，但其實它的原生於熱帶美洲，後來才逐漸傳播到世界各地的熱帶與亞熱帶地區。
目前東南亞的泰國、菲律賓，以及印度、澳洲等地也都有栽種custard apple，不過在栽培技術與品種改良上，台灣已是全球重要的番荔枝產區之一，尤其是台東地區生產的釋迦，甜度與口感都被視為相當高的水準。
一般釋迦因成熟後容易軟化、不耐長途運輸，新鮮果實的外銷相對困難，因此仍以國內市場為主。
如果你身邊剛好有外國朋友來台灣旅遊，秋冬季節正是推薦他們品嚐釋迦的最佳時機。
Taiwan is well known for its sweet, high-quality sugar apples.
（台灣以香甜、品質優良的釋迦聞名。）
Many visitors try sugar apples for the first time when they come to Taiwan.
（許多遊客來台灣時，會第一次品嚐釋迦。）
總結
各位覺得如何呢？以上便是本次關於「釋迦」的介紹。
如果你身邊有外國朋友或是線上英文老師，不妨趁機跟對方分享這個台灣限定的特色水果。
下次與Native Camp的外籍講師上課時，不妨試著詢問「Have you ever tried a custard apple before?」
如果對方從沒聽過，你就可以運用今天學到的英文表達，好好介紹一番了!
