作為馬來西亞人氣伴手禮的「倍樂絲巧克力」，是深受台灣觀光客喜愛的巧克力品牌。

特別是在造訪吉隆坡時，倍樂絲巧克力非常受到旅客的歡迎，常被作為分送親友的伴手禮。

不僅是巧克力愛好者，即使是不太喜歡甜食的人，也能在多樣化的口味中找到合適的選擇。因此，無論是留學還是到馬來西亞旅行，都很值得造訪這間店。

本篇文章將詳細介紹倍樂絲巧克力的特色與種類、在馬來西亞國內的購買地點。

什麼是「倍樂絲巧克力（Beryl’s Chocolate）」

「倍樂絲巧克力（Beryl’s Chocolate）」創業於1988年，是馬來西亞的高品質巧克力品牌的代表。

馬來西亞原本不像歐美那樣擁有大型的巧克力品牌，因此倍樂絲作為馬來西亞的在地品牌，創立的目的就是提供屬於當地正統的巧克力。

使用當地生產的可可豆，不斷開發結合馬來西亞特色風味的巧克力產品。

倍樂絲巧克力的特徵

倍樂絲巧克力的最大特徵是，採用嚴選的可可豆，風味濃郁醇厚。

常見的巧克力，大多都會加入砂糖及牛奶。但倍樂絲巧克力採用最大程度提取出可可純粹風味的製作工法。
因此，能夠充分感受到巧克力的濃郁與苦味。

此外，結合馬來西亞特色的異國風味也是其特色之一。
特別是榴槤巧克力、芒果巧克力、香蘭葉風味巧克力等，在其他國家較難嚐到的風味一應俱全。
除了經典的黑巧克力與牛奶巧克力之外，抹茶、焦糖等口味也相當受歡迎。

製造流程與品質管理

倍樂絲巧克力在可可豆的品質管理上也下了很大的功夫。

與馬來西亞國內的可可農園簽訂合作契約，從採收到發酵、乾燥、烘焙，完整的一條龍式徹底管理。

經由這樣的監製過程，製作出香氣濃郁、口感厚實的巧克力。

並且引進最新的巧克力製造技術，精準控制溫度與濕度，實現細緻滑順的口感與深層豐富的風味。

關於馬來西亞的代表品牌「倍樂絲（Beryl’s）」

品牌的歷史及成長

如今已成為馬來西亞的代表性巧克力品牌的倍樂絲巧克力 ，是於1988年在馬來西亞吉隆坡創立。

當時，馬來西亞國內幾乎沒有高品質的在地巧克力品牌，倍樂絲懷抱著「使用馬來西亞產的優質可可豆，製作真正的巧克力」的理念創立。

創業初期，倍樂絲巧克力以小型工廠生產起家，但憑藉其卓越的品質逐漸引起話題，並在國內市場的人氣逐步擴大。

隨後，倍樂絲開始以東南亞為主出口，如今已拓展至中國、日本、韓國、中東及歐洲等超過15個國家。

在造訪馬來西亞的觀光客之中，倍樂絲擁有相當高的人氣，被認可為馬來西亞伴手禮中的經典代表。

倍樂絲巧克力的堅持與特色

倍樂絲巧克力最大的特色在於嚴選可可豆與獨家製程。
使用當地產的高品質可可豆，並開發結合馬來西亞風土的異國風味系列。

・使用高品質可可豆
指定使用馬來西亞產的可可豆，且馬來西亞本身也是知名的可可豆產地。

・獨特的風味
榴槤、芒果、香蘭葉、提拉米蘇等獨特口味的系列，對觀光客來說也非常具有吸引力。

・傳統與創新的結合
以歐洲傳統巧克力製作技術為基礎，結合馬來西亞特有的異國風味，開發出獨具特色的產品。

・高級禮盒系列
提供豐富適合贈禮的高級包裝禮盒，非常適合作為具有特別的伴手禮或禮物。

工廠與參觀導覽

倍樂絲巧克力在馬來西亞境內擁有多座製造工廠，並在嚴格管理下生產高品質巧克力。

其中，位於雪蘭莪州的旗艦店工廠，針對觀光客舉辦巧克力製作的參觀導覽，可以實際了解可可豆如何轉化成巧克力的過程。

除了參觀生產線，還能品嚐剛製作完成的新鮮巧克力。

此外，還有販售旗艦店工廠限定的口味及優惠套組，是巧克力愛好者必訪的景點。

馬來西亞基本情報

孕育出倍樂絲巧克力的馬來西亞，是個怎樣的國家呢？
以下簡單介紹馬來西亞的地理、氣候、歷史及飲食文化。

地理與氣候

馬來西亞位於東南亞，由馬來半島及婆羅洲島西北部的東馬來西亞地區組成。因靠近赤道，屬於全年溫暖的熱帶氣候。

年平均氣溫約為 25〜32°C，濕度高，因此天氣多為悶熱，是馬來西亞的特色。
馬來西亞分雨季與乾季，尤其是雨季（5月〜10月）經常出現驟雨，但不會對觀光造成重大影響，一年四季都能享受溫暖的氣候。

歷史

馬來西亞是一個擁有多元文化與民族交錯的國家，歷史相當複雜。
過去與印度及中國的貿易非常繁盛，15世紀初，麻六甲王國曾達到輝煌時期。

16世紀起，馬來西亞先後受葡萄牙、荷蘭及英國殖民統治，但經過二次世界大戰後的獨立運動，於1957年以馬來亞聯邦的名義獨立。

之後，1963年成立現今的馬來西亞聯邦，1965年新加坡自馬來西亞分離獨立，形成現今的馬來西亞國家。

多民族國家與飲食文化

馬來西亞是以馬來派系、中國派系及印度派系為主的多民族國家，其飲食文化也深受多元文化影響。

在這裡可以品嚐到各式各樣的料理，例如：Nasi Lemak（椰漿飯）、Bak Kut Teh（肉骨茶）、Roti Canai（印度煎餅） 等。

倍樂絲巧克力的種類

倍樂絲巧克力有多種風味與口感的變化。

接下來將介紹特別受歡迎的巧克力種類。

・黑巧克力
可可含量高，口感苦而高雅，適合想要享受可可深厚香氣的人。

・牛奶巧克力
口感圓潤，甜味與香氣平衡恰到好處，味道溫和，適合大眾口味。

・白巧克力
入口奶香濃郁、滑順細膩，甜味突出，可當作甜點般享用。

・榴槤巧克力
以熱帶水果之王榴槤為特色，香氣濃烈、甜味獨特，適合想挑戰異國風味的人。

・提拉米蘇巧克力
濃縮咖啡與馬斯卡彭乳酪風味完美融合，口感成熟大人風味。

・堅果巧克力
使用大量的杏仁或夏威夷豆，除了巧克力香氣，還能享受堅果的口感。

・香蘭葉巧克力
使用東南亞原產的熱帶植物香蘭葉，散發特殊香氣，是一種很獨特風味。

每款巧克力都各具特色，讓人忍不住想全部嘗試。
若作為馬來西亞伴手禮或禮品，購買多種口味，一定會讓收禮的人非常開心。

在馬來西亞國內可以購買的地方

倍樂絲巧克力在馬來西亞國內有很多地方都可以購買到。

不僅是針對觀光客的禮品專賣店，也可以在當地人常去的超市或專門店找到，但不同購買地點的商品種類與價格可能會有所差異。

倍樂絲巧克力旗艦店

倍樂絲巧克力旗艦店位於吉隆坡近郊的雪蘭莪州。
在旗艦店不僅能購買到工廠直送的新鮮巧克力，還有巧克力製作過程的參觀導覽。
此外，旗艦店還有販售限定口味及優惠套組，有時間的話非常值得親自前往一探。

吉隆坡國際機場（KLIA）免稅店

如果想在馬來西亞旅程結束時購買伴手禮，吉隆坡國際機場（KLIA）的免稅店非常方便。
機場免稅店除了販售經典的牛奶巧克力與黑巧克力外，還有旅客限定的特別包裝。
由於免稅，價格通常比國內商店更優惠，也是海外旅客必逛的購物地點。

購物商場與專賣店

在吉隆坡市區的大型購物商場，也有多家 倍樂絲巧克力專賣店。
特別是在以下商場，商品種類豐富，還可以試吃部分巧克力。

・柏威年廣場（Pavilion KL）
有豐富的高級包裝禮盒可以選擇。

・谷中城美佳廣場（Mid Valley Megamall）
從經典商品到限定口味應有盡有。

・金河廣場（Sunway Pyramid）
銷售許多面向觀光客的禮品套組。

在超市購買以實惠的價格入手

倍樂絲巧克力也可以在當地居民日常購物的超市裡購買到。
且超市販售的價格通常比觀光區商店便宜，對重視性價比的人來說非常推薦。

・巨人超市（Giant）
價格實惠，適合大量購買。

・蓮花超市（Lotus’s）
商品種類豐富，有時可依季節以特價購入。

・永旺（AEON）
日本的連鎖超市，在零食區也有販售適合伴手禮的個別包裝巧克力。

線上購物

倍樂絲巧克力也可以透過馬來西亞國內的電商網站或機場官方線上網站購買。
特別是部分線上商店提供「機場取貨」服務，提前下單後，只需在回國前到機場取貨，非常方便。

此外，也可在 Lazada（類似馬來西亞的 Amazon）或 Shopee（馬來西亞版蝦皮） 購買，遇到特價活動時，可能以優惠價格入手。

期間限定與活動販售

倍樂絲巧克力有時會在馬來西亞國內的食品展或巧克力節等活動中販售。
活動期間可能推出限定口味或新商品的提前販售，若在馬來西亞停留期間有此類活動，有機會可以參加看看！

總結

倍樂絲巧克力是馬來西亞具有代表性的巧克力品牌，擁有豐富且獨特的口味選擇，以及高品質的魅力。

造訪吉隆坡時，不妨到免稅店或倍樂絲直營店挑選自己喜愛的巧克力。

若前往馬來西亞旅行或留學，別忘記將倍樂絲巧克力列入必逛清單喔！