輕鬆、經濟實惠地享用美食正是「速食餐飲」的魅力。現今全球有不少著名的速食連鎖店，那麼大家知道來自菲律賓的「Jollibee（快樂蜂）」嗎？
這篇文章，我們將為您介紹菲律賓速食品牌「Jollibee」的必吃菜單、以及「Jollibee」在香港與美國的成功案例。
倘若您也正計畫前往菲律賓留學、或旅遊的話，不妨參考一下這篇文章喔！
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什麼是 「Jollibee」？菲律賓的國民級速食連鎖品牌
也許有人是第一次聽到 「Jollibee（快樂蜂）」 這個名字，也有人可能已在宿霧等觀光地區親身體驗過這個品牌了吧！
首先，讓我們來了解「Jollibee」究竟是一間什麼樣的店吧！
「Jollibee」是速食連鎖品牌
大家出國旅行時，「品嚐美食」無疑是令人期待的行程之一。然而，倘若每餐都在餐廳享用美食的話，錢包可能就會有點吃不消嘍！而在這種情況下，許多旅客便會選擇「速食」。速食的英語為「fast food」、並是指「點餐後，能迅速上桌的簡單餐點」。其中，「Jollibee」就是來自菲律賓的國民級速食品牌。
「Jollibee」品牌成立於1978年、並距離至今已有46年的歷史。截至2023年，「Jollibee」在菲律賓國內的店鋪數量已超過1,150家、並在菲國大街小巷都能看到它的身影。
順便一提，美國速食龍頭「麥當勞（McDonald’s）」於1981年才進軍菲律賓。儘管有人稱「Jollibee」是菲律賓版的麥當勞，但事實上，麥當勞為了適應當地強敵「Jollibee」，也紛紛推出許多更符合菲律賓人口味的產品。甚至，也有傳言稱「Jollibee」是麥當勞唯一無法超越的對手！
「Jollibee」的吉祥物與角色
「Jollibee」的品牌形象是一隻性格溫和友善，樂於助人、並總是充滿冒險精神的可愛「蜜蜂——Jollibee」。他不喜歡孤單、並有一群叫「Hetty」、「Popo」、「Yum」、以及「Twirlie」的好夥伴。
光是這些角色形象，就足以讓人聯想到孩子們的笑容吧！而這無疑也是「Jollibee」為何成為菲律賓的國民速食品牌的原因之一。
至於關於「Jollibee」的歷史，我們將在文章後半部繼續為大家介紹。
「Jollibee」的人氣菜單：從漢堡到菲律賓風味料理
既然「Jollibee」是深受菲律賓人喜愛的速食品牌，那麼它的菜單又有哪些特色呢？
接下來，就讓我們一起來看看它的熱門餐點吧！
「Jollibee」的菜單介紹
提到速食，最具代表性的當然就是「漢堡」、以及套餐中經典的「炸薯條」和「飲料」的搭配了吧！然而「Jollibee」的菜單中，卻有許多大型連鎖品牌中沒有、且不容錯過的獨特餐點喔！
其中，「Jollibee」官方網站上的菜單分類包括：
Family Meals
Breakfast
Chickenjoy
Chicken Nuggets
Burgers
Jolly Spaghetti
Burger Steak
Super Meals
「炸雞（Chickenjoy）」是「Jollibee」最知名的產品。例如，店內便提供以下炸雞組合套餐：
「6-pc. Chickenjoy Bucket（6塊炸雞桶餐）＋Jolly Spaghetti（菲式義大利麵）家庭套餐」。
「炸雞＋義大利麵」的組合在市面上相當少見。除了具獨特性之外，也讓人感到十足的飽足感。
另外，「Jollibee」的「Burger Steak」也是相當特別的餐點，它是漢堡肉排搭配上濃郁的蘑菇醬、並也是一款相當帶有菲律賓風味的料理喔！
參考網站：Jollibee Bestsellers:
https://www.jollibee.com.ph/menu/
「Jollibee」提供菲律賓的道地早餐
大家讀到這裡，應該開始覺得肚子餓了吧（笑）。但不瞞您說，「Jollibee」還在早餐時段提供一些極具菲律賓特色的餐點喔！其中，最具代表性的就是「主食為白飯」的套餐。
這些以「白飯」為主食的套餐，通常會搭配菲律賓式香腸（Sausage）、菲律賓式鹹牛肉（Corned Beef）、或漢堡排（Burger Steak）等餐點。而能在「速食餐廳」中品嚐到這些當地傳統料理，也正是「Jollibee」獨特的魅力喔！
「Jollibee」的價格？ 推薦CP值超高的美食
「速食」的最大優勢即為「經濟實惠」。因此我們在以下整理了一些「Jollibee」的餐點價格提供大家參考。
「Jollibee」的價格
以下為「Jollibee」的主要餐點，炸雞、漢堡、以及部分家庭套餐的價格。
Chickenjoy
1 塊炸雞 + 白飯 + 飲料：82 披索
1 塊炸雞 + 白飯 + 蛋糕奶昔：143 披索
6 塊炸雞桶：449 披索
Burgers
雙層漢堡 + 炸薯條 + 飲料：239 披索
漢堡 + 義大利麵 + 飲料：122 披索
Family Meals
漢堡 + 炸薯條 + 飲料：382 披索起
8 塊炸雞 + Palabok（菲式米粉）：1,054 披索起
「Jollibee」的單人套餐最低只需約70元台幣。其中最推薦的餐點當然就是「炸雞」啦！此外，熱帶風味的鳳梨汁、芒果派、巧克力聖代等甜點，也是不容錯過的美食喔！
「Jollibee好吃嗎」？味道的徹底評價
當我們在嘗試新事物時，難免會帶著一些偏見。因此，或許大家就曾想過「Jollibee雖然便宜，但味道是不是很普通呢？」。
這裡為了解開大家的疑問，就讓我們更深入來探討一下「Jollibee」的實際味道、以及它獲得的各種獎項吧！
「Jollibee」的味道和評價如何？
我們從「Tripadvisor」上收集了一些大家對「Jollibee」的評價。根據評分，「Jollibee」在5分滿分中獲得了4分、並且有許多正面評價。例如，「家的味道（A taste of home）」、「菲律賓人的日常美食（Filipino Staple Food）」。甚至，有些評論也指出，「Jollibee」的規模比KFC和麥當勞還要大，並且由於口味已經高度本地化，因此擁有一群忠實的粉絲。
不過，也有一些中立、以及負面意見。例如，有人認為它作為速食店來說還算不錯，服務也很好，但店內的食物味道比較重，因此可能會影響您的用餐體驗。此外，部分人試吃後的評價是「炸雞很好吃，但漢堡就比較普通。」
但無論大家怎麼說，倘若大家想體驗菲律賓當地的速食文化的話，「Jollibee」便無疑是您唯一的選擇喔！
參考網址：Tripadvisor “Jollibee”
「Jollibee」獲得GEWA獎項
「Jollibee」曾榮獲GEWA（Gallup Exceptional Workplace Awards）獎項。其中，此獎項主要是頒給那些「重視員工體驗」、「鼓勵員工發揮自身優勢」、並「取得優秀成果」的企業。
「Jollibee」是於2020年首次獲得此獎、並成為第一家獲得GEWA獎的菲律賓企業。甚至在同年，它還入選了《時代雜誌》評選的「世界最佳公司」。因此，這樣優秀的企業所推出的速食，確實值得大家一試吧！
「Jollibee」在國外的發展：香港、美國的成功案例
雖然「Jollibee」目前已未在台灣經營分店，但它在香港、美國、以及筆者居住的英國已拓展分店、並還頗具規模。但說來有些不好意思的是，居住在英國的筆者並事先不知道它既然已在英國設有分店…。
以下，就讓我們來介紹它在不同市場的發展情況吧！
香港的案例
對「Jollibee」來說，「香港」是非常重要的市場。「Jollibee」目前持有香港某大型速食品牌的大部分股份。而「Jollibee」除了成功的選擇在有大量菲律賓移工，如家庭幫傭的香港設置分店之外，甚至也因「Jollibee」的獨特口味，吸引了許多香港人成為它的忠實粉絲喔！
美國的案例
美國可說是速食連鎖品牌最競爭的市場，而「Jollibee」早在1998年就進軍美國、並透過「加盟經營」的模式持續擴展中。
初期，「Jollibee」主要以菲律賓移民與菲裔美國人為客群。但近年來，它開始調整菜單、並增加許多以符合美國人的口味餐點。
例如，「Jollibee」便在菲律賓風味的基礎上，加上許多美式元素、並針對美國市場推出限定產品。甚至，「Jollibee炸雞」還在2023年獲選為「全美No.1」的頭銜喔！
必去菲律賓「Jollibee」的理由
倘若大家有機會去菲律賓旅行，「Jollibee」便是必訪的美食店之一。
以下，我們將說明大力推薦它的原因。
推薦「Jollibee」的理由
基本上，「速食店」都因方便、又便宜而廣受歡迎，而「Jollibee」也不例外。此外，它的分店數量眾多、並讓人能輕鬆前往，甚至菜單中也融入了許多菲律賓的飲食文化，而使它成為與一般速食店氛圍不同的有趣連鎖品牌。
我們認為，每一趟旅行若能「嘗試當地人日常吃的食物」正是旅程中最大的樂趣。因此，基於以上這些理由，「Jollibee」便是一個能讓您親身體驗多種菲律賓文化元素的地方喔！
「Jollibee」與其他速食品牌的最大不同點
目前為止我們已知道，「Jollibee」與麥當勞、KFC等速食品牌的最大不同即是，它融入了「菲律賓當地的口味」。
「Jollibee」的口味
大家只要踏進店內，就能看到許多家庭與學生們熱鬧地在用餐。其中，以菲律賓人為主要客群的「Jollibee」，料理特色便在於「帶有香蕉氣味的甜味番茄醬」、以及「搭配白飯的菲律賓鹹香風味」。而這些調味，也與大型連鎖店常見的燒烤醬、或番茄醬有著相當大的不同。
「Jollibee」的歷史與菲律賓的關係
最後，我們將介紹「Jollibee」的歷史。其中包括「Jollibee」在菲律賓人心中佔有的地位。
1975年、一家冰淇淋店開啟了速食旅程
「Jollibee」的歷史可追溯到1975年，當時創辦人「Tony Tan Caktiong」在奎松市開了一家冰淇淋店。後來，他決定轉型成名為「Jollibee」的速食品牌、並象徵著快樂的蜜蜂（Jolly Bee），藉此來代表菲律賓人即使忙碌，但仍然充滿活力與快樂的象徵。
菲律賓人的「愛吃」是一個令人驚訝的飲食習慣，甚至普遍一天每人都有吃上四～五餐的習慣。此外，他們也常常吃零食，而在這些時刻，「Jollibee」便是對菲律賓人而言相當重要的存在。
現今「Jollibee」已不只是菲律賓的速食代表，更可說是該國文化的一部分，甚至它也正積極地在將自己推向國際市場喔！
總結
這次文章，我們介紹了速食品牌「Jollibee」。不知道大家覺得怎麼樣呢？
無論大家前往國外的理由是學習語言、旅行、還是探索異國美食，「Jollibee」都是一個值得大家嘗試的速食品牌。
倘若大家有機會到菲律賓的話，不妨親自品嚐看看喔！此外，能與員工用英語交流，也是身在菲律賓的另外一種樂趣喔！
