威爾斯是英國的構成國之一，當地存在著獨特且豐富的歷史與文化。

本篇文章會從各種觀點介紹鮮為人知的威爾斯有哪些魅力之處。

對威爾斯感興趣或考慮到這裡旅行或留學的人，請務必參考本篇文章喔。

威爾斯的基本資訊與歷史背景

威爾斯是大不列顛暨北愛爾蘭聯合王國(簡稱英國)的構成國之一。

地理位處大不列顛島的西南部，東臨英格蘭、西北鄰近愛爾蘭海，南邊則是布里斯托海峽。

基本資訊

領土面積與人口

領土面積: 約20,800 km² 人口: 約310萬人

地形特徵

與平坦的英格蘭不同，威爾斯擁有許多崎嶇的山脈，該國約1/4的面積被規劃為國家公園與傑出自然風景區。

斯諾登尼亞國家公園擁有雄偉壯麗的山脈，這裡以適合健行與登山而聞名。

語言

威爾斯語（Cymraeg）屬於歐洲最古老的語言「凱爾特語」之一。

至今，該語言文化受到政府的保護，從小學開始所有人都要接受威爾斯語課程，在公共場所可以見到以英語和威爾斯語的雙語標示。

音樂

威爾斯享有「歌之國」的盛名，尤其是當地男聲合唱團興盛。傳統民謠與合唱團文化至今仍深植於威爾斯人的生活中。

歷史建築與遺蹟

源自凱爾特文化的傳說和習俗至今仍然盛行於當地，形成了威爾斯獨特的文化與身份認同。崇拜大自然的古代凱爾特文化遺風仍持續影響現代文化。

自然景観

威爾斯北邊有斯諾登尼亞國家公園，南邊有布雷肯比肯斯國家公園等山地。

除了山地外，還有彭布羅克郡海岸線國家公園等極具魅力的海岸線風景。

受惠於溫暖氣候，當地的農牧業盛行，據說春天的時候，威爾斯的國花「黃水仙（Daffodil）」同時盛開的景象非常美麗。

歷史背景

古代：凱爾特文化與羅馬統治

威爾斯的歷史非常悠久，可以追朔到西元前5世紀左右的凱爾特民族遷徙至不列顛群島。

凱爾特人信奉大自然，熱愛音樂與詩歌等藝術文化。

西元48年到78年間，羅馬帝國征服威爾斯地區，並開始長達350年左右的統治。但是，西元383年至410年間羅馬帝國的統治結束，威爾斯迎來了許多小部落各自為政的時代。

中世紀：地方王國時代與與諾曼人的侵略

在中世紀時期，威爾斯地區是由眾多凱爾特文化的小部落國家並立存在，隨後逐漸形成了格溫內思王國、波伊斯王國、德海巴斯王國等地方王權。

在13世紀時，格溫內思國王盧埃林・阿頗・格魯菲德將威爾斯大部分領土納入統治之下，並於1258年獲得了「威爾斯大公( Prince of Wales )」的名號。

從這時起「威爾斯王國」建立，但從未建立起永久的統一王權。

來自英格蘭的征服與合併

自西元1276年以後，威爾斯受到英格蘭國王艾德華一世的四度侵略，雖然威爾斯激烈抵抗，但在西元1282年，威爾斯大公盧埃林・阿頗・格魯菲德戰敗，從此以後受到英格蘭的統治。

雖然愛德華一世賦予長男愛德華(未來的愛德華二世)威爾斯大公的稱號，但

威爾斯人堅決不與英格蘭人同化。

在薔薇戰爭時期(1455年-1485年)，威爾斯成為政治鬥爭的舞台。

西元1485年，柏絲沃原野戰役由里奇蒙伯爵勝利，從此亨利七世即位，起源於威爾斯血統的都鐸王朝誕生。後來，在都鐸王朝統治下，於西元1536年通過聯合法案，將威爾斯合併進「英格蘭王國」。

西元1536年威爾斯與英格蘭合併，英語成為官方語言，教育也以英語推行。但是，威爾斯語在人民之間仍繼續使用。

在18世紀中期，工業開發取得進展，威爾斯的地下資源因此得到開發，支持了整個工業革命的過程。這裡大量開採稀有的高價值礦物，像是煤炭、板岩、威爾斯黃金等。尤其南威爾斯在當時是世界第一的煤炭與鋼鐵產地。

工業的快速發展導致人口急速增加，在19世紀成為世界第一個工業人口超越農業人口的地區。位於南威爾斯峽谷中的Blaenavon，其工業發展的遺蹟已被列入聯合國教科文組織的世界文化遺產。

在20世紀前半，南威爾斯地區曾是世界最大的煤炭出口地區，一度擁有超過600座礦井，近30萬名工人從事相關工作。這些資源為鐵路和蒸汽船的運行提供必要的燃料，支撐了大英帝國的工業化與海外擴張。

近現代的威爾斯

19世紀時，受到衛理公會的影響，威爾斯於1811年從英國國教會獨立出威爾斯長老教會。這段時期，隨著宗教復興運動的發起，更多人開始關心起威爾斯的語言和文化。

到了20世紀，威爾斯於1967年重新展開威爾斯語教育，也恢復了其作為官方語言的地位。後來，威爾斯於1979年舉行是否設置威爾斯議會的公民投票，但最後遭到否決。之後於1997年再度舉行投票，決定設置議會，並於2年後舉行議會選舉。

現在的威爾斯作為大不列顛暨北愛爾蘭聯合王國的構成國之一，擁有除了外交與軍事防衛以外的自治權。也擁有獨自的議會與法律，並致力於保護威爾斯文化與身份認同的延續。

至今為止，在人口300萬人中有大約20%的人會說威爾斯語(凱爾特語系中的一種高盧語)，目標是到2050年為止擁有100萬名威爾斯語使用者。

威爾斯的主要觀光景點

威爾斯是一個自然資源豐富的國家，並擁有許多吸引人的觀光景點。像是600座以上的城堡、歷史建築與世界文化遺產等。

這裡我會跟各位介紹造訪威爾斯時不容錯過的觀光景點。

卡地夫城堡（Cardiff Castle）

卡地夫城堡位於威爾斯首都卡地夫的中心區域，這是一座歷史悠久的城堡，其歷史可以追朔到西元一世紀左右羅馬人建築的防禦要塞。

各位可以同時欣賞不同時期的建築樣式，包括12世紀諾曼人建造的主堡，以及19世紀維多利亞時期豪華裝潢的城館。

城堡內部有很多值得一看的地方，像是擁有豪華裝潢的房間或戰爭時的防空洞等，可以充分地體驗歷史的感覺。從這裡俯瞰卡地夫街道的景色也十分壯觀。

康威城堡（Conwy Castle）

位於北威爾斯的康威城堡是13世紀英格蘭國王愛德華一世遠征威爾斯時的據點城池，於1986年時作為「格溫內斯郡愛德華國王的城堡和城牆」被列入世界文化遺產。

其特色是由8座高度27m的巨大高塔與1.6km的城牆所組成，據說它是吉普力知名電影「天空之城」的參考原型。從城牆上可以眺望康威河與城鎮的美麗景色。

斯諾登尼亞國家公園（Snowdonia National Park）

斯諾登尼亞國家公園是威爾斯最古老的國家公園，佔地823平方英里（約2,130km²），是以威爾斯最高峰斯諾登山（Yr Wyddfa）為中心的山岳地帶。

國家公園內部有雄偉的山脈、美麗的湖泊，以及鬱鬱蔥蔥的森林等，到處都是豐富的大自然景色。這裡設有許多健行步道，所以當地健行運動盛行，從初學者到老手都能享受登山健行的樂趣。另外，各位也可以搭乘「斯諾登登山鐵路」的蒸汽火車直達山頂喔。

波特梅里恩（Portmeirion）

位於北威爾斯格溫內斯地區的波特梅里恩，是一座以義大利村莊為藍本，自1925年開始建造，具有獨特建築風格的觀光度假村。

這裡是由威爾斯建築師克拉夫・威廉斯・艾利斯所設計，其特色是色彩繽紛的義大利式建築與美麗的庭園。與周圍自然環境和諧共處的美麗景色，是非常適合拍照的熱門景點。

聖費根國家歷史博物館（St Fagans National Museum of History）

位於卡地夫郊外的聖費根國家歷史博物館，是歐洲頂尖的戶外博物館，也是威爾斯最受歡迎的歷史景點設施，而且可以免費入館。

在100英畝（約40萬平方公尺）的廣大場地內，擁有40座以上從威爾斯各地移入的歷史建築，從鐵器時代的凱爾特人住所到19世紀的學校、教會和農場等，各位可以在此參觀各個時代的建築物。

這裡也會舉辦傳統工藝展示與季節性的活動，是能夠體驗威爾斯歷史與文化的重要景點。

布萊納文工業景觀（Blaenavon Industrial Landscape）

位於威爾斯東南部的布萊納文，作為18世紀後半到19世紀的工業革命時代的工業遺產，於2000年列入世界文化遺產。

至今仍保存著初期工業都市的景觀，像是鋼鐵廠、煤炭、工人的住所、鐵道與運河等。

尤其是「大坑國家煤炭博物館」，這裡可以實際到地下300英呎 (約90m)，體驗當時煤礦工人的艱苦工作環境。至今仍是傳承工業革命時期珍貴歷史的重要文化遺產。

親王國球場（前千禧球場）

位於卡地夫的中心區的親王國球場(前千禧球場)，於1999年完工，是一個可以容納7萬4千人的巨大體育場。

這是一座擁有伸縮式屋頂的全天候型設施，也是知名的橄欖球威爾斯代表隊的主場。

各位可以參觀球場內的隊伍更衣室、王室專用包廂，以及場邊等平時沒辦法進出的地方。即便是沒有比賽的時候，也有許多遊客會來欣賞球場的優美建築。

彭布羅克郡海岸線國家公園（Pembrokeshire Coast National Park）

於1952年設立的彭布羅克郡海岸線國家公園，位於威爾斯西南方，佔地約629平方公里，也是英國唯一以海岸線為主的國家公園。

這條長達186英里 (約300km) 的海岸線遍布壯觀的懸崖峭壁、美麗的沙灘，以及隱蔽的海灣，非常適合散步與健行。

彭布羅克郡海岸線步道是一條全長186英里的長途步道，是英國最受歡迎的長距離步道。

另外，沿海地區有許多歷史悠久的城堡與色彩繽紛的漁村。

卡納芬城堡（Caernarfon Castle）

卡納芬城堡與康威城堡一樣，是由愛德華一世於13世紀建設的城堡，也被列入世界文化遺產「格溫內斯郡愛德華國王的城堡和城牆」的一部分。

城堡的特色是由多邊形的城塔與色彩鮮豔的石砌城牆所組成，也是1969年現任國王查爾斯三世加冕威爾斯親王的歷史場所。

城堡內部有「威爾斯燧發槍團博物館」，可以在此學習威爾斯的軍事歷史。

布雷肯比肯斯國家公園（Brecon Beacons National Park）

位於威爾斯南部的布雷肯比肯斯國家公園，是一座擁有廣大丘陵地與美麗溪谷的國家公園。公園內以最高峰「佩尼范峰（高度886m）」為首的連綿山脈，非常適合健行與登山。

此外，國家公園內部有許多瀑布與洞窟，是享受戶外活動的最佳景點。由於夜晚的光害很少，所以於2013年時被認證為「暗空保育區」，是非常受歡迎的星空觀察景點。

威爾斯的傳統料理與飲食文化

威爾斯的飲食文化特色，是活用當地採收的食材烹煮出簡單美味的料理。

許多料理都源自於古代凱爾特人的傳統與農民生活，也反映了地區性的特色和季節感。

威爾斯肉湯 (Cawl)

威爾斯的國民料理，是介於湯與燉菜之間的存在。

這道料理大概於11世紀左右發明，通常會使用羊肉、牛肉，以及季節性的蔬菜製成。它通常需要家庭花費數日製作，是一道能在寒冷季節溫暖身體的熱門料理。

威爾斯乾酪 (Welsh Rarebit)

在烤麵包片上放上融化的起司(主要是當地特產的切達起司)後燒烤而成的簡單料理。作為街頭小吃非常受歡迎，很適合當作簡單輕食或便當。

威爾斯紫菜醬 (Laverbread)

將海藻(Porphyra)長時間燉煮成泥狀後，加入燕麥片混合而成。

早餐通常會將紫菜醬與培根、鳥蛤(貝類)一同食用。有「威爾斯的魚子醬」之稱。

格拉摩根香腸 (Glamorgan Sausage)

這是完全不使用肉的素食香腸，主要使用韭蔥、起司(卡爾菲利起司等)，裹上麵包粉烘烤而成的美味佳餚。

威爾斯茶麵包 (Bara Brith)

這也被稱為「斑點麵包」，是一種使用浸泡過紅茶的乾燥水果製成的水果麵包。它是非常受歡迎的下午茶點心。

威爾斯料理的特色

堅持使用本地食材

威爾斯的自然資源豐富，尤其是羊肉、牛肉(威爾斯黑牛)、海產(貽貝和牡蠣)，以及韭蔥等重要食材。

這些都是適應當地氣候與地形生長的高品質食品。

起司文化

威爾斯是傳統的起司生產地，像是卡爾菲利起司和延特恩起司等，許多種類在國內外都廣受好評。

簡樸且實用

許多料理都是從勞動階級的日常飲食演化而來，特色是很少的材料也能做出美味佳餚的技術。

例如，威爾斯紫菜醬就是為了充分利用現有海藻所誕生。

飲食文化與歷史背景

威爾斯料理雖然受到英格蘭與其他國家的影響，但仍然保持著獨特性。

在過去的農村生活基本上都是自給自足，同時也反映了季節與地區性的濃厚特色。另外，各位也可以看到像是以威爾斯語標示菜單等，為保護官方語言所做的努力。

威爾斯語的特色

威爾斯語 (Cymraeg)屬於凱爾特語族中的布列塔尼語支，是在英國威爾斯地區所使用的語言。

擁有獨特歷史與語法體系的威爾斯語，作為文化認同的象徵，也扮演著極其重要的角色。

語言的起源與歷史

儘管威爾斯過去受到羅馬帝國與盎格魯薩克遜人、諾曼人的支配，威爾斯地區仍殘存著獨有的語言文化並延續至今。

由於1536年的「合併法案」，英語在公共領域取得優勢，而到了19世紀，威爾斯語甚至被排除在學校教育之外，使其逐漸衰退。

自1960年代起，威爾斯語復興運動日益活躍，威爾斯語在公共場合的使用逐漸獲得承認，雙語教育也普及開來。如今，大約每三名小學生中就有一人接受威爾斯語授課。

文法特色

威爾斯語是動詞在主詞前面的動主賓語序型（動詞‐主語‐目的語）語言。

單字的字首輔音經常會發生「變化」。其中包括弱變、鼻音變化、送氣變化等，會依照語境出現不同的形態。

名詞有區分男性與女性名詞，它們有各自不同的複數形態變化規則。此外，威爾斯語也有豐富的人稱代名詞與所有格代名詞等。

威爾斯語的拼音由29個字母組成，其中有獨特的字母“ll”與“dd”。發音與英語相差甚遠，也擁有一些有趣的語音特徵。

威爾斯的傳統節日與活動

威爾斯全年舉辦許多傳統節日與活動，反映了其豐富的歷史文化。

這些節日通常是慶祝威爾斯語文化、音樂、詩歌、以及與大自然的聯繫，除了當地人外，也非常受觀光客喜愛。

聖大衛節 (St. David’s Day)

毎年3月1日會舉辦慶祝守護威爾斯的聖人聖大衛的節日。

到了這個日子，街上會舉辦遊行與音樂會，孩童會穿著威爾斯的民族服飾，配戴韭蔥與水仙等象徵性的植物。對威爾斯全體國民來說，這是最有「威爾斯風格」的重要節日。

瑪莉・盧伊德 (Mari Lwyd)

這是一種源自古代凱爾特文化、於冬至到新年期間舉行的祭典，人們會裝飾馬的頭骨並逐戶拜訪，一邊唱歌一邊為家庭帶來好運。這是在威爾斯南部可以見到的獨特傳統。

國家詩歌節 (National Eisteddfod)

歐洲最大的文化節日，這項為期一週的活動會以詩歌、音樂、舞台劇等形式來慶祝威爾斯文化。

每年都會在不同的地方舉辦，大約會有17萬人參加。這項節日的起源可以追朔到中世紀，當時它是吟遊詩人與音樂家們互相比拼技藝的地方。

威爾斯的自然景觀與活動

威爾斯以能享受豐富的自然景觀與多樣化的活動而聞名。

國土約有25%的面積規劃為國家公園與傑出自然風景區（AONB）而受到保護，這裡的地貌多樣，有山脈、海岸線、森林等。

接下來，我就來跟各位介紹威爾斯代表性的自然景觀與戶外活動吧！

傑出自然風景區 (AONB)

高爾半島

英國最早被指定為AONB的地區，這裡有世界聞名的海灘，像是羅西利灣等。

這裡也是非常熱門的健走與衝浪景點喔。

麗茵半島

從斯諾登尼亞往西延伸的半島，當地可以見到許多修道院遺蹟與野生動物。

從威爾斯海岸步道也能抵達這裡。

戶外活動

登山、健行

在斯諾登尼亞有許多登山路線，從適合初學者的拉納貝里斯步道到適合進階者的克里布・戈克等。

在布雷肯比肯斯，則可以在佩尼范山周邊欣賞壯麗景色。

水上運動

在彭布羅克郡海岸，划橡皮艇與海岸探險(在岩石區游泳前進的探險)非常受歡迎。另外，你可以在河川上體驗泛舟活動。

自行車

斯諾登尼亞與南威爾斯有著高品質的登山車道。尤其是「BikePark Wales」還提供接送服務，各位可以很有效率地享受騎乘的樂趣喔。

總結

威爾斯是一個非常有魅力的國家，有著豐富的歷史與獨特的文化。而且，除了文化方面，還擁有豐富的自然景觀。希望本篇文章可以幫助想要去旅遊或留學的人，更深入了解威爾斯擁有的魅力。