台灣人對小費文化並不熟悉，當去國外或其他有小費文化的國家旅行時，常常會一頭霧水。

其實在英國的話，人們普遍認為小費是不必要的，但還是有一些情況需要給小費。是不是讓人很苦惱呢？

這次我們就要詳細介紹在英國給小費的規則，以及若想前往英國（尤其是倫敦）留學、旅遊或工作等需要了解的資訊。

讀完本文之後，相信大家會更了解英國的小費禮儀文化，讓英國之旅更加愉快！

 

在英國需要給小費嗎？

 

人們常說在英國給小費並非必需，但其實在英國有些地方還是建議給小費。

小費是除了正常金額再另外支付的錢，以表示對服務滿意的感謝之情。

在美國，給小費被認為是一個禮貌行為，因為工資裡已經包含了小費。但英國的小費被認為是可斟酌的，是用來表達對服務的感激。

雖然在英國通常不強制要求，但在某些情況下，例如在飯店、計程車和餐廳，還是需要給小費。

 

在英國需要給小費的情況及標準金額

 

以下將詳細介紹在英國需要給小費的主要情況及標準金額。我們也提供了一個簡表給大家參考。

 

英國小費指南

 

想知道「什麼時候該給小費」嗎？，我們來看看以下簡表：

 

服務類型	小費的必要性	標準小費	注意事項/給法
餐廳	要	餐費的10-15%	帳單上若無列出服務費則需支付。現金或刷卡皆可。
計程車	要	車費的10-15%	小數點四捨五入
飯店（行李員）	要	每件行李50便士～1英鎊	直接交給行李員
飯店（鋪床）	隨意	1～2英鎊	放在枕頭邊（僅限長期住宿和豪華酒店）
髮廊/按摩店	要	費用的10%	交給服務員。若帳單已包含服務費則無需支付小費，請務必確認！
咖啡廳	不用
酒吧/酒館	不用
速食店	不用
叫車app（Uber）	不用		小費並非強制要求，但若想獲得優質服務也能給
醫院	不用
小商店	不用

 

飯店小費

 

在倫敦的飯店和高級住宿場所通常要給行李員小費，他們在客人入住時會幫忙搬運行李箱和其他物品。建議每個行李箱應給 50便士～1英鎊。

預約客房服務時，也建議給 50便士～1英鎊的小費。

如果是在倫敦的豪華飯店，通常建議應為鋪床服務支付小費，一般飯店則不需要。

但如果房間特別髒，或您期望更好的服務，建議也可給小費。

在這種情況下，1～2英鎊左右的小費會比較合適。

 

計程車小費

 

在倫敦搭「黑色計程車」時，通常要給10～15%左右的小費。

大家通常不會嚴格按照百分比給小費，而是在基本車資上再加一點。假設帳單是 12.80 英鎊，就應該給 14 英鎊。

給完小費後可以直接要求不找零，或感謝司機之後盡快下車，就可以順利完成。

最近像 Uber 這樣的叫車app在倫敦越來越流行，在這種情況下也通常不需給小費。

但是，如果您很滿意在倫敦享受到的服務，可以透過app功能給小費，或直接交給司機。

 

髮廊和按摩店小費

 

在倫敦的髮廊和按摩店通常會給服務員小費。小費的多寡取決於我們對服務的滿意度，但一般建議是費用的10%。

如果是全身護理和spa，服務費可能已包含在價格裡，這樣就無需支付小費。

 

餐廳小費

 

在倫敦的話，餐廳帳單通常已包含「service charge」（服務費），方便客人在桌邊買單。

收到帳單後，請先確認服務費是否已包含在內。

如果已含服務費，就不用額外支付小費。

如果沒有服務費，則建議支付大約 10～15%的小費。像倫敦市中心的高級餐廳通常已包含服務費。

 

在英國不用給小費的情況

 

以下是一些在英國無需給小費的情況：

 

咖啡廳小費

 

英國咖啡廳通常是在櫃檯買單，但倫敦的咖啡廳不用給小費。櫃檯旁邊多半會放著小費罐或小盒子，如果您非常滿意優質的服務和氛圍，可以當場給小費。

小費是自由給予，並非強制性，大家要知道這一點。

雖然跟咖啡廳不同，但在速食店或連鎖餐廳也通常不必給小費。

 

酒吧小費

 

倫敦的酒吧、酒館跟咖啡廳一樣，客人必須在櫃檯付款和點餐，因此不用給小費。

若多次在櫃檯點餐，可以給個小費表達對他們服務的感謝，但不給也無妨。

不過，若是在那種會把餐點送到桌上的店，建議就像在餐廳一樣付小費比較合適喔！

 

小費支付方式

 

小費可視地點和服務採用現金或刷卡支付。

 

現金支付

 

在飯店或計程車上，請直接給服務員現金小費。

記得一定要說聲「Thank you」。

付車費時，可以順口說聲「不用找零」來給對方小費。

而在餐廳用現金支付小費時，可以先在桌邊買單，離開時再把小費留在桌上。

 

信用卡或金融卡支付

 

在餐廳和其他場所用刷卡付款時，通常可以用讀卡機刷整筆金額。

或者，服務員會送來賬單，您可以自己填寫小費金額，或口頭告訴他們包含小費在內的總金額再刷卡支付。

給小費時的英語短語

以下是一些給小費時可以實際使用的英語短語。

 

在餐廳結帳和給小費時

 

在餐廳結帳都是桌邊買單，不是在櫃臺，所以首先要讓服務員知道我們需要結帳。帳單在美國稱為「check」，在英國則稱為「bill」。

 

1.索取帳單的片語

Can I have the bill, please?
（請給我帳單好嗎？）
Could we have the bill, please?
（請給我帳單好嗎？—更禮貌的說法）

 

2.詢問是否包含服務費的短語

收到帳單後，請檢查是否有「service charge」「gratuity」「tip」等項目。

列出這些項目代表已包含服務費，通常不必再額外給小費。

若不確定，我們可以這樣問：

Is the service charge included?
（這有包括服務費嗎？）

 

3.給小費的短語（不含服務費時）

若不含服務費，請支付約10～15%的小費。

 

如果將現金留在桌上：

不需特別多說，只要微笑和說「Thank you!」即可。

 

如果使用刷卡付款：

系統可能會提示您在讀卡機畫面輸入小費金額。若想口頭告知服務員總金額，可以說：

I’d like to pay [總金額] pounds, including the tip.
我想付 [〇〇] 英鎊，包括小費。
I’d like to add a tip of [金額] pounds, please.
我想加 [〇〇] 英鎊的小費。

菜單上通常會備註「Service charge of X% is included.」之類的說明，請事先確認清楚，讓用餐更順利。

 

搭計程車時

 

給計程車司機小費時，以下一些簡單實用的短語也很有用喔！

 

1.將找零當小費

如果車費是12.80英鎊，而您給了14英鎊，就可以用下面這句話將剩餘的1.20英鎊當作小費。

Please keep the change.
（不用找了。）

在英國計程車上，給小費的標準方式就是給一個整數車費。

 

2.另外給小費

如果付了全額車費還想另外給小費，我們可以這樣說：

Thank you. This is for you.
（謝謝。這是給您的。）

給現金時，最好面帶微笑！

 

在英國不給小費會如何？

 

說完給小費的狀況之後，我們來看看如果不給小費會怎麼樣呢？

正如本文一開始提到的，小費只是對服務表示感謝的一種方式，並非法律強制要求。

不給小費不會受到處罰，也不會帶來任何不利影響。

 

如果對服務不滿意怎麼給小費？

 

若對服務不滿意該怎麼給小費？身為台灣人的我們可能會覺得實在很尷尬。

其實，如果對服務不滿意，不給小費就很明顯了，這樣的行為是可以被理解的。

但如果給的小費金額過少，會被認為是對服務有所不滿。這是一種根據服務品質用小費金額來做評價的制度。

不過，如果服務真的非常糟糕，還是應該向負責人反映。

 

關於小費的常見誤解

 

小費在台灣並非習俗。因為服務費已包含在帳單裡。

就如同「招待」一詞所代表的那樣，台灣人普遍認為，店家的基本態度是提供周到的服務，客人則是愉快地接受這樣的服務。

但我們不能忘記，這樣的觀念其實是台灣的特有文化。

有些外國人常認為我們不給、或不習慣給小費。

這是因為台灣沒有這個習慣，所以也有一定比例的人不會給。

不過，小費是在接受服務時表達感謝及尊重對方的一種方式。透過小費來傳達這份心意，往往能讓人際溝通變得更順利。

既然都來英國了，建議大家不妨試著使用學過的英文句子，愉快地給出小費！

這樣一來，說不定對方會報以一個燦爛笑容，甚至展開一段愉快的對話喔！

 

給多少小費都可以嗎？合適狀況及重要性

 

關於小費有一般準則，但沒有固定金額，一開始可能很難決定要給多少。

小費金額是表達感激之情的表現，給予適當的小費可以展現對該國文化和服務的尊重。

適當的金額會因每個國家的思維方式和文化而異。建議大家一定要事先了解當地的小費標準。

 

英國小費問題總結

 

以下我們整理了大量有關英國小費的資訊。

要出發英國或正在當地旅行的朋友們，可以多多利用喔！

我應該用現金給小費嗎？還是刷卡？
現金和刷卡皆可，但當面給的小額小費通常是現金。而大家在餐廳結帳時，通常會刷卡。

跟多人用餐時，如何計算小費？
將總帳單乘以小費百分比，再除以人數。如果已包含服務費，則無需支付小費。

如果在飯店連住幾天，每天整理床鋪都需要給小費嗎？
清潔人員每天都會換床單，因此建議每天給小費，但在最後一天一次給也可以。

該帶什麼現金來支付小費？
請準備小額紙幣和硬幣（50便士或1～10英鎊）。

需要給衣帽間或洗手間服務生小費嗎？
通常不需要。但如果在高檔飯店享受到有禮的服務，可以給少量小費（50便士～1英鎊）。

英國其他地區的小費支付方式相同嗎？
小費的基本概念相同，但跟倫敦相比之下，在地區城市給小費的必要性通常較低。

需要給機場接送或長途旅行的司機小費嗎？
根據服務質量可給大約車資的10%。

需要給超市和零售店的員工小費嗎？
不需要。這個情況在英國並不常見。

如何聰明給小費？
如果留下感謝信或將找零作為小費，請說「Keep the change, please.」。如果是現金直接給就行了。

在英國需要給醫院和醫療人員小費嗎？
不需要。

 

總結

 

以上就是我們對英國小費的總結。

在英國給小費通常非強制性，但在某些地方應該適時給小費。尤其是在倫敦的豪華酒店和一些高級餐廳。

為了讓自己和服務人員都能有一個愉快的體驗，在該給小費的情況下，請不要忘了給喔！

支付小費時，請同時參考本文介紹的小費標準。

深入了解英國的小費文化，可讓您的英國之旅更加愉快！