您知道嗎？澳洲的聖誕節正值夏季中旬，跟北半球冬季的聖誕節有著完全不同的魅力！

澳洲的聖誕節

聖誕節給我們的印象是在寧靜的氛圍中享受浪漫的約會。

不過它在澳洲可被定義為「與家人共度時光的一天」。

這是一個和家人親戚團聚，一起吃飯、交換禮物的日子。

跟台灣的新年有異曲同工之處。

今天我們就來看看澳洲聖誕節的魅力！

澳洲的聖誕節有何特色？

澳洲人通常是在海灘和公園辦烤肉趴來慶祝聖誕節。

趁著盛夏的好天氣，許多人會選擇在戶外享受烤海鮮和烤肉的樂趣。

聖誕節活動

澳洲獨特的聖誕節活動也令人著迷。

在戶外音樂會「Carols by Candlelight / 燭光頌歌」上，許多人會聚在一起，手捧蠟燭唱著聖誕頌歌。

這個活動是作為慈善活動而舉辦，為當地社區做出貢獻，是個加強社區連結的重要機會。

另外，他們還有一個在 7月慶祝聖誕節的文化，稱為「Christmas in July / 七月聖誕節」，這是為了在冬季享受聖誕節的活動，跟 12 月相比能以更隨意的方式享受，像是跟朋友聚會。

聖誕裝飾品

很多家庭都會佈置聖誕樹，符合夏天色彩繽紛的裝飾是一大特色。

聖誕樹往往以紅色、金色等暖色調裝飾，但在澳洲，藍色、白色等冷色調及柔和色彩的裝飾是很常見的。

這是為了傳遞涼爽的夏日形象。

此外，貝殼和星形裝飾物等以海灘為主題的裝飾品也很受歡迎。

澳洲人甚至會用當地植物製成的裝飾品比如桉樹葉和野花等，這些都是澳洲獨有的植物。

Boxing Day/節禮日

節禮日（12 月 26 日）是澳洲一個特殊的日子，許多商店都會舉辦減價大拍賣。

這一天是跟家人朋友黏緊緊並一起逛街的好機會，為新年假期增添不少熱鬧的氣氛。

在過去，有錢人家會在第二天送禮物給僕人，感謝他們在聖誕節當天的辛勞。

據說「節禮日」這個名字源自於裝禮物的盒子(box)。

另一種說法則是當地會在第二天把在聖誕節募集到的資金帶到教堂捐給窮人，這是他們的習俗。

聖誕老人也會出現在澳洲海灘

聖誕節通常會讓人想到聖誕老人穿著紅色衣服，駕駛馴鹿雪橇，穿越雪地運送禮物的畫面。

但在南半球的澳洲，聖誕節卻是在盛夏時節。因此，聖誕老人的形象跟一般的形象有很大的不同。

在澳洲的話，聖誕老人有時會跟袋鼠一起出現（不是傳統的馴鹿），也會坐獨木舟或水上摩托車，這個畫面很受遊客的青睞。

另外，聖誕老人在澳洲通常是穿涼爽的服裝或泳衣，並不是傳統的冬裝。

商場等地可以看到大家帶著孩子們拍照，尤其是雪梨的邦迪海灘，還可以看到聖誕老人出現在衝浪板上，吸引了大批人群圍觀。

大家會在海灘上玩飛盤和排球等遊戲，孩子們在沙灘上玩，大人們則曬日光浴。

他們送禮物的方式也很不一樣。

一般的聖誕老人會從煙囪進到房子，偷偷將禮物放在床頭邊的襪子裡，但澳洲的聖誕老人會直接將禮物送給正在海灘上烤肉的家族！

澳洲的聖誕美食

澳洲的聖誕節是在夏季慶祝的，因此食物跟北半球的聖誕節截然不同。

由於天氣炎熱，菜單一般以清涼、清淡為主。

燒烤

燒烤是澳洲聖誕必備的元素。

許多家庭喜歡在海灘或公園烤肉，烤澳洲牛肉、香腸、袋鼠肉等是標配菜色。

清爽的料理在盛夏尤其受歡迎。

紅酒

紅酒在澳洲的聖誕節扮演著重要角色。

澳洲紅酒在夏季的聖誕節非常適合搭配燒烤和海鮮。

烤肉

烤肉在澳洲頗受歡迎。

大家通常會將火雞或雞肉、豬肉等放進烤箱烤，再全家一起享用。

很多人也會同時料理烤蔬菜（例如馬鈴薯或南瓜等）。

海鮮

海鮮也是一個重要元素，尤其是冷凍蝦和牡蠣。

它們很適合炎熱的天氣，通常會跟夏季水果沙拉一起搭配食用。

澳洲人通常會準備一盤新鮮的海鮮，沾著橘色雞尾酒醬的冰鮮蝦和牡蠣也很有人氣。

火腿

將大塊火腿烤熟切片也是一道經典美食。

這種火腿通常用蜂蜜芥末醬調味，是聖誕晚餐的重頭戲。

甜點

至於甜點部分，帕芙洛娃蛋糕（一種以蛋白酥皮為基底的蛋糕）是一道高人氣甜點。

這款蛋糕上面鋪滿了水果和奶油，看起來很清爽，非常適合夏天。

此外，餐桌上還會擺放許多其他華麗的甜點，比如用果乾製成的濃郁聖誕布丁、傳統的聖誕英式肉餡餅和鬆糕等等。

澳洲的聖誕美食以多樣化為特色，反映了季節性和文化背景。

在這個跟家人好友一起度過的特殊節日裡，每個家庭都開開心心以自己獨特的方式來享受美食。

澳洲聖誕燈飾

澳洲的聖誕燈會是在南半球的夏季所舉辦的獨特活動，尤其雪梨和墨爾本等城市更是盛大慶祝。

整個城市在聖誕節期間都裝飾著絢麗燈飾，營造出特別的氣氛。

Hunter Valley Gardens Christmas Lights Spectacular

這是一個每年在澳洲獵人谷花園所舉辦的大型聖誕燈光秀。

它也被稱為南半球最大的燈光秀。

這場活動會在距離雪梨以北約兩小時車程的獵人谷舉行，佔地八英畝，裝飾約四百多萬盞燈。

園區裡的13公尺高聖誕樹和大型摩天輪格外引人注目，但也有各種景點和表演可供欣賞。

另外，園區每天晚上的17:30～22:30 還會亮燈，成為澳洲夏季聖誕節的一個象徵。

The Rocks

雪梨的 The Rocks 每年都會舉辦聖誕市集，大家會在那裡享受跟歷史街道交融在一起的特殊氛圍。

連後街小巷都亮起了燈，整個城鎮籠罩在奇幻的氛圍之中。

商店裡擺滿了當地藝術家和工匠製作的手工製品，讓人充份感受到聖誕節的氣氛。

Christmas Light Search

這活動可說是探索澳洲聖誕燈的絕佳方式。

只要在 Christmas Light Search 這個網站搜尋全國各地的燈飾景點，就能輕鬆找到哪些房子裝飾了燈光。

許多家庭會爭相打造精美的裝飾，在網站上還能找到人氣

地點和推薦的房子。

整個住宅區佈滿各式各樣燈彩，照亮了整個城市和區域，極為迷人。

大家如果來澳洲過聖誕，一定要外出體驗一下在夏天聖誕才有的特殊氛圍！

澳洲聖誕節俚語

澳洲有幾個跟聖誕節相關的俚語，也很常用在日常對話中。

Chrissie

這是「Christmas」的縮寫，用在「Have a nice Chrissie!」這樣的片語裡。代表隨性的表達聖誕節。

Barbie

指的是燒烤。

因為澳洲人喜歡在聖誕節烤肉，所以很常用這個字。

Chrissy Pressy

這指的是「Christmas present」的隨意表達，通常在澳洲使用。

Kris Kringle

它代表一種交換禮物的遊戲或活動，風格類似於美國的 white elephant（昂貴而無用的東西）。通常是在朋友和家人之間舉行。

Rellies Run

代表跟家人和親戚的傳統聚會，比如聖誕節和新年。

這是在聖誕節期間常用的表達方式，大家會跟家人一起享用烤肉等美食，並交換禮物。

總結

澳洲夏季的聖誕節並不是「白色聖誕節」，取而代之的是在海邊游泳和露天午餐等，以休閒氛圍為特點。

這樣獨特的聖誕文化和傳統在許多方面都令人驚豔，也跟我們生活在北半球的慶祝方式有所不同。

要不要來體驗一下澳洲獨特的仲夏聖誕節呢？