{"id":9364,"date":"2025-05-20T09:00:31","date_gmt":"2025-05-20T12:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/?p=9364"},"modified":"2025-05-14T04:09:48","modified_gmt":"2025-05-14T07:09:48","slug":"vamos-entender-as-etiquetas-a-mesa-quando-comemos-no-exterior-vamos-comparar-as-diferencas-entre-os-paises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/9364\/","title":{"rendered":"Vamos entender as etiquetas \u00e0 mesa quando comemos no exterior! Vamos comparar as diferen\u00e7as entre os pa\u00edses."},"content":{"rendered":"

Como existem muitos idiomas no mundo, cada pa\u00eds e regi\u00e3o tem sua pr\u00f3pria cultura.<\/span><\/p>\n

Em todo o mundo, h\u00e1 diferentes “culturas alimentares”, ent\u00e3o as etiquetas \u00e0 mesa tamb\u00e9m variam muito. O que \u00e9 considerado uma boa etiqueta em um pa\u00eds pode ser visto como inadequado em outro.<\/span><\/p>\n

Agora que a pandemia de COVID-19 acabou, acho que algumas pessoas est\u00e3o pensando em viajar ou se mudar para o exterior. O que mais nos anima ao viajar para fora, sem d\u00favida, \u00e9 “comer”, n\u00e3o \u00e9?<\/span><\/p>\n

Se voc\u00ea est\u00e1 viajando, provavelmente espera experimentar diferentes pratos. Se vai morar em outro pa\u00eds, acredito que aceitar a culin\u00e1ria local a longo prazo \u00e9 muito importante.<\/span><\/p>\n

J\u00e1 faz um ano que moro na Mal\u00e1sia e percebi que \u00e9 um pa\u00eds onde se pode desfrutar facilmente de comidas da Mal\u00e1sia, \u00cdndia, China e outros pa\u00edses.<\/span><\/p>\n

Ao comer na Mal\u00e1sia, \u00e0s vezes voc\u00ea recebe faca e garfo, outras vezes recebe um par de hashis, e quando fui a uma lanchonete indiana, vi muitas pessoas comendo com as m\u00e3os.<\/span><\/p>\n

Neste artigo, vou falar sobre etiquetas \u00e0 mesa no exterior<\/strong><\/span> e tamb\u00e9m apresentar as diferen\u00e7as de etiqueta entre os pa\u00edses.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Diferen\u00e7as de etiqueta \u00e0 mesa entre os pa\u00edses<\/b><\/h2>\n

 <\/p>\n

Embora falemos de “exterior”, h\u00e1 muitos pa\u00edses diferentes no mundo. Vamos focar nos principais destinos de viagem ou resid\u00eancia para os brasileiros, como: Estados Unidos, Europa, Norte da \u00c1sia, Sudeste Asi\u00e1tico, \u00cdndia, entre outros.<\/span><\/p>\n

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Etiqueta no Brasil<\/b><\/h3>\n

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Primeiro, o Brasil.<\/span><\/p>\n

Relembrando as etiquetas \u00e0 mesa brasileiras que conhecemos, podemos sentir suas diferen\u00e7as em rela\u00e7\u00e3o ao exterior<\/strong>. Mais tarde, tentaremos expressar isso em ingl\u00eas.<\/span><\/p>\n

De modo geral, s\u00e3o as seguintes:<\/span><\/p>\n

\u2022 Existem sauda\u00e7\u00f5es como “bom apetite” e “sirva-se a vontade”<\/span>
\n\u2022 sempre lave as m\u00e3os antes de qualquer refei\u00e7\u00e3o<\/span>
\n\u2022 O afitri\u00e3o sempre se serve primeiro<\/span>
\n\u2022 Use sempre os talheres de fora para dentro<\/span>
\n\u2022 Evitar colocar cotovelos a mesa<\/span>
\n\u2022 N\u00e3o cortar pratos que seja de massa use o auxilio do garfo<\/span>
\n\u2022 O ideal \u00e9 n\u00e3o deixar restos de comida (para evitar desperd\u00edcio)<\/span><\/h5>\n
<\/pre>\n
“Bom Apetite” e Sirva-se a vontade”<\/strong> s\u00e3o as sauda\u00e7\u00f5es mais conhecidas da etiqueta brasileira \u00e0 mesa.\u00a0<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Etiqueta nos Estados Unidos<\/b><\/h3>\n
 <\/p>\n
Uso de faca e garfo<\/b><\/h4>\n
A maior diferen\u00e7a entre a etiqueta \u00e9 a troca de talheres no caso aqui vemos que eles utilizam por faca e garfo<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Como \u00e9 de conhecimento geral, os talheres ocidentais s\u00e3o usados de fora para dentro, com o garfo na m\u00e3o esquerda e a faca na direita. Ao comer peixe ou carne, n\u00e3o se deve cortar tudo de uma vez, mas sim cortar em peda\u00e7os aos poucos.<\/span><\/p>\n
O ponto principal \u00e9 colocar a faca de lado e trocar o garfo para a m\u00e3o direita para comer<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n
No entanto, h\u00e1 quem n\u00e3o troque de m\u00e3o, segurando o garfo como um l\u00e1pis (estilo brit\u00e2nico).<\/span><\/p>\n
O “sinal” \u00e0 mesa \u00e9 colocar a faca e o garfo nas bordas do prato em forma de “V”, indicando que voc\u00ea ainda est\u00e1 comendo. Quando terminar, coloque-os na dire\u00e7\u00e3o das tr\u00eas horas, sinalizando ao gar\u00e7om que terminou a refei\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n
Como segurar o prato<\/b><\/h4>\n
Como etiqueta \u00e0 mesa no exterior, n\u00e3o s\u00f3 em restaurantes, mas tamb\u00e9m na casa de amigos, nunca segure o prato para comer com o garfo<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n
Como comer macarr\u00e3o<\/b><\/h4>\n
Igual ao Brasil use o\u00a0 garfo e colher, apenas o garfo para enrolar o macarr\u00e3o.<\/span><\/p>\n
Como tomar sopa<\/b><\/h4>\n
Ao pensar na etiqueta \u00e0 mesa ao redor do mundo, o mais importante \u00e9 que fazer barulho ao tomar sopa \u00e9 inadequado<\/strong>. Al\u00e9m disso, deve-se pegar a sopa de dentro para fora.<\/span><\/p>\n
Como chamar o gar\u00e7om<\/b><\/h4>\n
N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio dizer “com licen\u00e7a” como no Brasil, basta levantar levemente a m\u00e3o e fazer contato visual com o gar\u00e7om<\/strong>.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Etiqueta no Reino Unido<\/b><\/h3>\n
 <\/p>\n
Como \u00e9 semelhante \u00e0 etiqueta americana, vou apresentar apenas as diferen\u00e7as.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Uso de faca e garfo<\/b><\/h4>\n
Depois de cortar carne ou peixe, n\u00e3o troque o garfo para a m\u00e3o direita, continue comendo com o garfo na m\u00e3o esquerda<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n
O “sinal” \u00e0 mesa \u00e9 igual ao dos EUA, colocando os talheres em “V”, mas no centro do prato<\/strong>. Ao terminar, coloque a faca e o garfo verticalmente nas posi\u00e7\u00f5es de quatro e seis horas.<\/span><\/p>\n
Esse “garfo na esquerda, faca na direita, sem trocar de m\u00e3o at\u00e9 o final”<\/strong><\/span> \u00e9 o padr\u00e3o formal brit\u00e2nico, mas em restaurantes informais, trocar o garfo para a m\u00e3o direita n\u00e3o \u00e9 problema.<\/span><\/p>\n
“Comer com o lado c\u00f4ncavo do garfo”<\/strong> tamb\u00e9m \u00e9 comum, e sinceramente, \u00e9 mais f\u00e1cil comer assim.<\/span><\/p>\n
Mais importante do que isso, acho que n\u00e3o se deve cortar toda a carne de uma vez, nem fazer barulho ao cortar.<\/span><\/p>\n
Agora ficou claro as diferen\u00e7as entre a etiqueta ?<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Etiqueta na China<\/b><\/h3>\n
 <\/p>\n
Vamos ver os pa\u00edses asi\u00e1ticos, que tamb\u00e9m usam hashis como o Jap\u00e3o entre outros mas quais s\u00e3o as diferen\u00e7as?<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Uso dos hashis<\/b><\/h4>\n
Ao comer comida chinesa, \u00e9 comum compartilhar os pratos, e usar seus pr\u00f3prios hashis para pegar comida \u00e9 aceit\u00e1vel<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Durante a refei\u00e7\u00e3o, os hashis ficam na vertical, e ao terminar, ficam na horizontal<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Uso dos utens\u00edlios<\/b><\/h4>\n
Semelhante ao Jap\u00e3o, n\u00e3o se levanta a tigela grande para comer, apenas tigelas pequenas de arroz s\u00e3o seguradas com a m\u00e3o<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Deixar um pouco de comida no final<\/b><\/h4>\n
No Jap\u00e3o, comer tudo \u00e9 uma virtude, mas na China deixar um pouco de comida significa “estou satisfeito e cheio”.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Etiqueta na Coreia<\/b><\/h3>\n
 <\/p>\n
Agora, Coreia,<\/strong> vamos apresentar as diferen\u00e7as em rela\u00e7\u00e3o ao Jap\u00e3o e \u00e0 China.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Uso de hashis e colher<\/b><\/h4>\n
Na Coreia, usa-se a colher para comer arroz, e os hashis para pegar acompanhamentos<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n
Uso dos utens\u00edlios<\/b><\/h4>\n
Como os utens\u00edlios coreanos s\u00e3o de metal prateado, n\u00e3o se levanta a tigela de arroz para comer<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Fazer barulho ao comer \u00e9 um bom sinal<\/b><\/h4>\n
Esta \u00e9 a maior diferen\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o ao Jap\u00e3o.<\/span><\/p>\n
No Jap\u00e3o, fazer barulho ao comer d\u00e1 uma m\u00e1 impress\u00e3o, mas na Coreia \u00e9 diferente, isso \u00e9 uma forma de expressar que a comida est\u00e1 gostosa<\/strong> e deixa uma boa impress\u00e3o<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n
Assim como para os japoneses \u00e9 inadequado fazer barulho ao comer macarr\u00e3o ou sopa no exterior, acho que \u00e9 o mesmo conceito.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Etiqueta na \u00cdndia<\/b><\/h3>\n
 <\/p>\n
Os indianos costumam ser associados a comer curry com as m\u00e3os, mas isso n\u00e3o \u00e9 uma regra, McDonald’s tamb\u00e9m \u00e9 comum por l\u00e1.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Comer com a m\u00e3o direita<\/b><\/h4>\n
Na doutrina hindu, a m\u00e3o esquerda \u00e9 considerada impura (usada para higiene ap\u00f3s ir ao banheiro), ent\u00e3o s\u00f3 se come com a m\u00e3o direita<\/strong>. O mesmo vale para o islamismo.<\/span><\/p>\n
Mas isso n\u00e3o \u00e9 absoluto, ao compartilhar comida, a m\u00e3o esquerda pode ser usada como apoio.<\/span><\/p>\n
Uso de colher e garfo<\/b><\/h4>\n
N\u00e3o \u00e9 proibido usar, algumas pessoas usam garfo ou colher para comer. Na verdade, restaurantes indianos na Mal\u00e1sia tamb\u00e9m oferecem colher e garfo.<\/span><\/p>\n
Por\u00e9m, em barracas de rua, \u00e9 comum ouvir o dono dizer sorrindo: “N\u00e3o temos colher nem garfo, voc\u00ea pode lavar as m\u00e3os ali e comer com as m\u00e3os.”<\/span><\/p>\n
Compartilhar comida \u00e9 inadequado<\/b><\/h4>\n
Assim como n\u00e3o se pode comer com a m\u00e3o esquerda, na \u00cdndia, tudo que entra em contato com a boca \u00e9 considerado impuro, por isso n\u00e3o se compartilha comida do pr\u00f3prio prato<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Deixar comida no prato \u00e9 falta de educa\u00e7\u00e3o<\/b><\/h4>\n
Na \u00cdndia, deixar comida no prato \u00e9 considerado muito rude<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n
 <\/p>\n
Transmitindo a etiqueta brasileira \u00e0 mesa em ingl\u00eas<\/b><\/h2>\n
 <\/p>\n
Agora vou explicar como apresentar a etiqueta Japonesa \u00e0 mesa<\/strong><\/span> em ingl\u00eas!<\/span><\/p>\n
Lembre-se dos pontos que apresentei antes, alguns s\u00e3o exclusivos do Brasil.<\/span><\/p>\n
Para estrangeiros de pa\u00edses de l\u00edngua inglesa, as diferen\u00e7as entre a cultura alimentar e etiqueta do\u00a0 brasileira e de outros pa\u00edses s\u00e3o muito interessantes.<\/span><\/p>\n
Basically, japon\u00eas say bbefore meals and Gochisousama after meals. Which is not a spiritual reason, we just say it like a greeting.<\/b>
\nBasicamente, os japoneses dizem “itadakimasu” antes das refei\u00e7\u00f5es e “gochisousama” depois de comer.<\/span>
\nIsso n\u00e3o tem significado religioso, \u00e9 apenas uma sauda\u00e7\u00e3o.<\/span>
\nIt is good manners to pick up bowls when eating rice and miso soup.<\/b>
\nSegurar a tigela ao comer arroz ou sopa de miss\u00f4 \u00e9 uma etiqueta.<\/span>
\nJapanese use chopsticks; there are some manners. Bad ones are the following: to pull dishes with them, to bite them, to wave them over meals while thinking about what you want to eat, to stick meals with them like a fork, and so on.<\/b>
\nOs japoneses t\u00eam muitas regras ao usar hashis, e os seguintes s\u00e3o considerados maus comportamentos:<\/span>
\nPuxar pratos com os hashis, morder os hashis, mexer nos pratos enquanto pensa no que comer, espetar a comida como um garfo, etc.<\/span>
\nYou had better use shared chopsticks and not use your own when you take meals from a large shared dish.<\/b>
\nAo pegar comida de um prato grande, n\u00e3o use seus pr\u00f3prios hashis, \u00e9 melhor usar hashis compartilhados.<\/span>
\nYou can make slurping sounds when eating noodles. But we don’t make chewing sounds.<\/b>
\nFazer barulho ao comer macarr\u00e3o \u00e9 permitido, mas n\u00e3o ao mastigar.<\/span>
\nEating up is a good manner in Japan<\/b>
\nNo Jap\u00e3o, comer tudo \u00e9 sinal de boa educa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/h5>\n
 <\/p>\n
Resumo<\/b><\/h2>\n
 <\/p>\n
O que achou das diferen\u00e7as de etiqueta \u00e0 mesa<\/span> entre o Oriente e o Ocidente<\/strong> apresentadas aqui?<\/span><\/p>\n
Acho que o uso dos utens\u00edlios varia muito de pa\u00eds para pa\u00eds. A menos que voc\u00ea v\u00e1 a um restaurante muito sofisticado ou seja convidado por algu\u00e9m da alta sociedade, n\u00e3o precisa se preocupar tanto com a etiqueta.<\/span><\/p>\n
Acredito que todos conseguem entender um pouco as diferen\u00e7as culturais, e pequenas varia\u00e7\u00f5es de comportamento s\u00e3o aceit\u00e1veis.<\/span><\/p>\n
Por\u00e9m, fazer barulho ao comer macarr\u00e3o fora do Jap\u00e3o n\u00e3o \u00e9 permitido<\/strong><\/span>, ent\u00e3o \u00e9 melhor prestar aten\u00e7\u00e3o ao comer macarr\u00e3o, e tamb\u00e9m respeitar as regras religiosas dos outros (por exemplo, na \u00cdndia, n\u00e3o se deve comer com a m\u00e3o esquerda).<\/span><\/p>\n
Al\u00e9m disso, exceto no Jap\u00e3o, os asi\u00e1ticos n\u00e3o se importam tanto com barulho ao comer, enquanto nos pa\u00edses de l\u00edngua inglesa gostam de conversar e se divertir durante as refei\u00e7\u00f5es. Acho bom saber dessas diferen\u00e7as com anteced\u00eancia.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Como existem muitos idiomas no mundo, cada pa\u00eds e regi\u00e3o tem sua pr\u00f3pria cultura. Em todo o mundo, h\u00e1 diferentes “culturas alimentares”, ent\u00e3o as etiquetas \u00e0 mesa tamb\u00e9m variam muito. O que \u00e9 considerado uma boa etiqueta em um pa\u00eds pode ser visto como inadequado em outro. Agora que a pandemia de COVID-19 acabou, acho que algumas pessoas est\u00e3o pensando em viajar ou se mudar para o exterior. O que mais nos anima ao viajar para fora, sem d\u00favida, \u00e9 “comer”, n\u00e3o \u00e9? Se voc\u00ea est\u00e1 viajando, provavelmente espera experimentar diferentes pratos. Se vai morar em outro pa\u00eds, acredito que aceitar a culin\u00e1ria local a longo prazo \u00e9 muito importante. … Continue reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_locale":"pt_BR","_original_post":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/?p=9364","footnotes":""},"categories":[119,118,122],"tags":[],"class_list":["post-9364","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-basic","category-study-abroad","category-pronunciation","pt-BR"],"aioseo_notices":[],"views":211,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9364"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9367,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9364\/revisions\/9367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nativecamp.net\/pt-br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}